广东壹号食品股份有限公司(以下简称“壹号食品”)在成功培育出“乡下黑猪”新品种后,将继续致力于地方猪品种的保护、开发和利用,推动畜禽种业高质量发展,争做地方猪种的守门人,培育新品种的排头兵。
目前,在华东、西南等地,壹号食品以乡下黑猪为父本进行规模化推广养殖,年产能达到12万头以上,且依托壹号食品营销网络,乡下黑猪肉及其杂交商品代猪肉销往国内30多个省市,满足更广泛的消费者需求,是广东“粤强种芯”工程的重要成果展示,也是全国种业振兴的重大突破。
据壹号食品育种负责人介绍,企业将继续加大研发投入,提高育种和繁育水平,进行科学合理的饲养管理,加强疾病防控,减少疾病发生率,提高健康养殖水平。同时,企业还将优化养殖设施和技术,确保多生少死长得快,提高生产效率,实现降本增效。
在未来,壹号食品将继续发挥国家重点龙头企业的示范作用,深入挖掘地方猪种的优质特性,培育以风味独特、肉质鲜美为主兼顾生长速度的特色优质土猪种。同时,企业还将加强与高校和科研机构的产学研合作,推动科企联合育种创新发展,为畜禽种业高质量发展贡献更多力量。
通过持续的努力和创新,壹号食品有望为我国地方猪品种的保护和开发树立新的标杆,推动畜禽种业实现高质量发展。