有人说,种菜就要用老农的方法,那样才是种菜;也有人说,种菜就只能用老品种,那样才有菜味;还有人说种菜只能用农家肥,不能用化肥农药,否则就是不健康、不生态;更有人说,种菜就要整整齐齐,精致唯美,容不得一块石砾,一棵杂草;当然,也有人说,种菜就要随心所欲,自然而然,管他能收多少……
我觉得,这些说法都完全正确,完全没有对错。可是,我却选择另外一种种菜的方式,一种属于我自己的方式,更是一种最适合我的种菜方式,从而让我享受到了从未有过的幸福快乐。
如果你还找不到适合自己的种菜方式,或者你还没有感受到种菜的极大快乐,那么我建议你静心地看完以下的文字。虽然文章不长,但是也许能让你有当头棒喝的感悟和启发。
作为一个土生土长的80后农民,不夸张的说,打娘胎里,我接受到的胎教就是种菜种庄稼。路都走不稳当时,就被大人丢在田埂地边玩泥巴。小锄头、小背篓是我童年仅有的玩具,上山下地、挖土豆、栽红薯、剥玉米、插秧割稻贯穿着我的童年、青年与中年。
我对现在网上所谓鼓吹的那些神乎其神的所谓老农经验太了解了。这个世界上,不管是什么行业,一定是遵从"二八定律"的,种菜种地更是如此。在农村,能把田地打理地很好的更是少数,大部分的农民都是普通人,他们只是机械重复地干活种地,别无选择,真正能称得上用心去种的少之又少。
如果现在还有说农村人种菜很少用化肥农药的,自己乐呵就行。至少在我们这里的农村,我没见过。也从没有一个农村人说种地用化肥农药是一件多大的事情,根本就没有人谈论这事,用化肥农药就像呼吸一样正常。
每年的春天,除草剂都是一件一件的买的,化肥也是几袋几袋的买的,要是哪个农村人种地不用化肥农药,要么是村里最懒的那个,要么是从城市喝了几年洋墨水刚回村的。
所以,我种菜根本就没有标准。有农家肥就用农家肥,没有农家肥,用点化肥也不觉得有什么问题。蔬菜没病虫害之前,我也不会像那些专家大神说的喷这药那药预防,真发现虫子了,我更不会固执的用那些听起来很健康环保的偏方,手捉不完的,该打农药时就打农药,绝不含糊。只是打了农药,我会隔很久才会去摘了食用。
有人总偏执地认为老品种就是好,新品种就是转基因,碰不得。我也种了很多老品种,但是我并不是觉得老品种有多好。其实相比于新品种,老品种的缺点真的很多很多。我之所以选择种一些老品种,是因为有的蔬菜老品种菜味要好得多,种植管理上要简单一些。如果我是种菜的,我会毫不犹豫的选择种那些杂交品种。
当然了,很多杂交种也很不错,比如我种的白妃黄妃小番茄,我就觉得在口感上秒杀我种的传统老品种番茄,非常适合生吃。而传统小番茄虽然结果时间非常长,但是酸味重,生吃不好吃,只适合做菜。
所以,我是根据自己的喜好来选择品种,而不是根据那些似是而非的健康大道理来选择。毕竟,市面上出售的基本都是杂交种蔬菜,那些加工的食品、饲料大多是转基因原料做的。
我觉得,时代在发展,有些坚持真的没有必要。也许我们今天反对的,在若干年以后,又变成了未来人眼中的老古董。
其实,种菜和生活一样,你选择了什么样的种菜方式就是选择了怎么样的生活方式。你种菜时有平和、包容的心态,那么你面对生活也会同样的平和、包容。
种菜种的就是人生,人生也似种菜,难道不是吗?
我是自然农哥,一个简单普通的80后种菜爱好者,感谢您看到了这里。如果您喜欢我的文章,请点个"关注"哦。我会每天分享种养的心得、经验,希望能带给您快乐的感受和点点帮助。衷心地感谢您的阅读,也希望您能在评论区多多留下您的宝贵心得和经验,谢谢!