在社会上的很多人认为骨头是很补钙的，那用骨头熬的骨头汤绝对是补钙的小能手。但是你知道吗？骨头汤并不能补钙。
骨头里面虽然含有丰富的钙，但是骨头的这种钙是以组合的形式存在的，很难溶解到汤里。即使加醋来溶解也没有用。有研究显示，骨头汤里的含钙量不超过4毫克，而白开水钙元素含量为每升216毫克。因此，骨头汤并不能补钙。
别看骨头汤白白的，但其实那多数都是骨头的脂肪溶解到汤里形成的。
真正补钙的8种食物，强筋健骨，不妨多吃1.豆类食品
豆制品含有丰富的钙元素，且可以被人体吸收。对于想要补钙的人来说，多吃豆类食品可以从其中获取更多的钙元素，因此，豆类食品可以补钙，具有良好的补钙效果，如豆腐干、豆腐皮等。日常生活中很多的大豆制品也是膳食钙元素的良好来源。豆制品可以增加膳食钙的摄入，有利于预防钙摄入不足引起的营养缺乏。
2.燕麦
在身体缺钙的情况下，可以通过吃燕麦来补充钙。在所有谷物中，燕麦的钙含量最高，是精米的7.5倍。虽然燕麦中钙的吸收率低于牛奶中的钙吸收率，但它仍然有助于预防缺钙。如果将燕麦和黑芝麻煮成美味的粥，补钙效果更好。
3.乳制品
牛奶和乳制品中含有丰富的钙,且容易被人体吸收。牛奶是生活中非常常见的乳制品。牛奶除了富含氨基酸和蛋白质外，还富含丰富的钙元素。
4.坚果
在生活中很常见的坚果，如花生、核桃、瓜子等。这些坚果的营养价值非常丰富，其中含有过多的矿物质和维生素，可以起到滋养身体的作用。特别是，一些青少年经常吃一些坚果，还可以补充钙元素。
5.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含镁和钾：镁本身是骨骼和牙齿中的微量成分，有利于提高钙的利用率；充足的钾供应能有效减少尿钙的流失，绿叶蔬菜也能提供更多的钙。许多人不知道绿叶蔬菜，如油菜、菠菜、芹菜茎、菊花和花椰菜也有高钙含量。
6.鸡蛋
鸡蛋里面含有非常丰富的营养物质，可以促进健康、提高抵抗力，还可以帮助获取足够的钙元素来达到补钙的效果。
7.黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物之一，虽然它很小个，但其中包含着很丰富的钙元素，每百克黑芝麻当中含钙将近800毫克，因此，黑芝麻也是很好的补钙食物。
8.虾皮
虾是补钙的好东西，虾中的大部分钙都在虾壳上，而且很轻。如果你想吸收等量的钙，你可能得吃很多虾。然而，虾皮可以用作烹饪的辅助材料。熬粥和煮粥时放入虾皮，还可以提升粥的鲜味，这种方法也可以补充钙元素。
