我国拥有丰富多样的花卉品种，其中月季因其“月月红”的美誉，然而，后来人们发现月季实在难以养护，甚至被戏称为“病秧子”，即便是老练的园艺师也难以驾驭。相比之下，茶花则成为广受大众欢迎的花卉之一，被誉为“花中贵族”。连郭沫若也曾说：“人人皆言牡丹美，我言牡丹不如茶。”虽然牡丹以其国色天香著称，但与茶花相比却逊色许多。
茶花被誉为园艺界的三大宝之一，无论是阳台盆栽、庭院装点，还是别墅庭园，都有着良好的装饰效果。今天，我想向大家介绍一种，既具有观赏价值又富含食用价值的珍稀茶花——金花茶。金花茶曾因乱采乱伐差点灭绝，其野生品种如今被评为一级保护植物。这种花诞生于一亿年前，堪称植物界的活化石，不仅营养丰富，还富含400多种，对人体有益的营养物质和微量元素。
金花茶其营养价值甚至超过人参、灵芝等食材，被人们称为“陆地海参”。金花茶一旦开放，其金黄色的花朵通透明亮，花型巨大如盆，盛花期时，阳台和小院犹如被金色花瀑布所覆盖，金灿灿的景象如同高纯度黄金般耀眼夺目，因此被花迷们称为“摇钱树”，寓意金玉满堂。金花茶还享有“茶花皇后”的美誉，其香气沁人心脾，如同山茶花与香水的完美融合，使人沉浸在花香弥漫的美好世界中。
金花茶不仅观赏性高，其食用价值也不可小觑。对中老年人高血压、高血糖、高血脂等症状的人群具有功效。由于其营养丰富，金花茶的干燥花瓣十分昂贵，一罐就价值千金，珍贵无比，因此非常适合私人养护几株，2-3株足以满足一年的食用需求。平时可以赏花、闻香，而花期结束时则可用来泡茶、泡水或煲汤，口感甘醇，余香绵长，不仅营养丰富还十分卫生，实属难得的佳品。
很多人认为茶花难以养护，但他们或许没有尝试过金花茶。金花茶生于一亿七千万年前，至今存世靠的正是其顽强的生命力。金花茶生长环境恶劣，栖息于大山之中，这造就了它卓越的适应性、耐热耐寒能力以及抗贫瘠能力，使其成为目前最易养护的茶花品种之一。金花茶每年的花期从10月持续至次年的5月，整整半年时间里，无论寒冬酷暑，它都能热情盛开、洋溢芬芳，展现其不畏严寒的崇高品质。
金花茶是我国独有的珍宝，花卉爱好者对其赞叹不已，称之为“神奇的东方魔茶”。至今，金花茶仍是唯一一种金色花朵的茶花品种。从初开时的金黄色，到花期末期通透明亮的变化，阳光照射下可以看到其金色花瓣的倒影，盛花期时，整个小院和阳台变成了金色花海，高贵典雅的氛围让人心生敬仰。
如今正值金花茶的生长旺盛的时期，五年以上的茶株不仅生长茁壮，还满布“大黄苞”，是最佳观赏、闻香和泡水的时候。金花茶不仅外观华丽、香气悠扬，而且易于养护，对人体有多重益处。
世界第三理论