气血不足，人就显得没精神，脸色也不好。猪心中含有丰富的铁质和蛋白质，这些都是造血的好帮手。每周吃上两次，慢慢地，你会发现自己的气色越来越好，脸色红润有光泽。凉拌猪心
凉拌猪心，香辣下饭，简单易做，一连干几碗米饭
老话讲得好，“以形补形”，猪心入心经，能养心补血，安神定惊。现代人压力大，心火旺，晚上容易失眠多梦，吃点猪心，就像是给心火浇了把水，让它安静下来。心火一降，自然睡得香甜，醒来精神头儿倍儿足。
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