《水饺皇后》：一碗水饺熬煮的逆袭人生
2025年五一档，由刘伟强执导、马丽领衔主演的传记剧情片《水饺皇后》正式上映，影片以湾仔码头创始人臧健和的真实经历为蓝本，讲述了一位单亲母亲从流落街头到缔造商业帝国的传奇故事。
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上世纪80年代，山东姑娘臧健和（马丽饰）因丈夫失联带着两个女儿流落香港。身无分文的她被迫在湾仔码头支起水饺摊，从无人问津到门庭若市，她用双手撑起了一个家。影片通过寒风中包饺子、与地头蛇对峙等细节，真实还原了创业的艰辛。马丽彻底颠覆喜剧形象，以素颜、方言和极具张力的哭戏诠释角色，既展现了身为母亲的温柔与无助，又刻画了企业家崛起的自信与果敢。预告片中一句“我的命啊，在我自己手里”，成为角色精神内核的凝练表达。
影片的叙事并非个人奋斗的单线叙事，而是将个体命运嵌入时代洪流中。导演刘伟强以灰暗色调与暖色光影的对比，象征角色从困境走向希望。镜头中既有市井烟火的烟火气，又暗含香港回归前夕经济腾飞的时代背景。臧健和的逆袭之路，既是小人物的挣扎，也是社会变迁的缩影。
除了主角的成长线，影片还刻画了鲜活的群像。嘴硬心软的红姐（惠英红饰）和乐观幽默的华哥（朱亚文饰）在商海中为臧健和保驾护航，糖水伯（袁富华饰）等邻里则成为她最坚实的后盾。这些人物的存在，让故事更具温度与力量，也展现了人与人之间在困境中的相互扶持。
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影片更深层的价值在于对女性力量的书写。臧健和既是“为母则刚”的典范，也是“女性独立”的象征。面对婚姻背叛、社会歧视，她选择以事业实现自我救赎。影片通过母女互动与创业历程，探讨了女性在家庭与事业间的平衡，以及社会对女性价值的重新定义。
《水饺皇后》的创作团队堪称豪华。除了马丽、惠英红、朱亚文等实力派演员的加盟，影片还由韩家女、张梦楚、邓洁明担任编剧，上海华人影业有限公司、北京正夫影业有限公司出品。影片在2024微博电影之夜荣获“微博网友年度期待影片”和“年度瞩目影片”，其商业价值与人文关怀可见一斑。
从街头小贩到“水饺皇后”，臧健和的故事不仅是一曲献给平凡奋斗者的赞歌，更是一面映照时代精神的镜子。马丽的转型、女性主题的深刻性、视听语言的艺术性，共同铸就了这部兼具商业价值与人文关怀的佳作。正如臧健和所言：“我的命在自己手里”——这不仅是角色的信念，亦是影片对每个观众的生命叩问。
