昨天晌午头时，经过院子里太阳下暴晒的竹筐里的绿豆时，听到啪的一声，当时吓了一跳，顺着声音看到绿豆筐里绿豆皮和绿豆，抖动（gu long）了几下，当时就跟妈妈说，我听见绿豆炸开了！
妈妈很自然的说，是的，晒得了！这几天妈妈每天摘一把几乎熟透的绿豆，放到竹筐里在太阳下暴晒。晒不开的晚上剥开，这样每天能晒出来半碗绿豆，用水一泡，第二天就能烧茶，打糊肚。所以绿豆炸开的声音她早已习以为常，这么多年，不知道妈妈见过多少次绿豆、黄豆、芝麻炸开的声音。
河南老家的晌午，我听见绿豆炸开的声音
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