我知道很多人都在抱怨美食多元化的今天，却经常只注重食物的外形而忽略美食最基本的两个要素，好吃管饱！又或者只注重管饱而把食物变得简单粗暴。这让一些工薪阶层和上了年纪的人很困惑。

那么有没有这么一家店，舒适卫生美味管饱拍照也好看呢？在厦门还真有这么一家。主打湘菜下饭菜，人均23一家三口除了吃饱吃好，还能吃上正宗的湘菜，你没有听错，就是这么绝。

继辣椒炒个肉金山店爆火之后，楚於盛·辣椒炒个肉软件园二期店立马也支棱起来了，距离地铁口100米，位于两岸瑞龙科技孵化园的辣椒炒个肉新店，秉承了他们家红色辣椒的设计，走进店里干净整洁甚至闻不到一丝油烟味，简约舒适的空间颠覆了我对湘菜馆子的传统印象。包厢更是宽敞也保有私密性。

辣椒炒个肉，红椒爆炒入味猪肉，肉汁浸透红椒，一脆一鲜，相当美味。

新派老坛鱼头，湘菜里的宝藏料理，一整个的鱼头鲜香入味，剁椒就是这道鱼的灵魂，非常下饭。

铁锅功夫牛肉，牛肉几乎是煸炒到干巴爽脆，辣的够劲麻得酸爽。

吃了这么多荤菜，反而私房四季豆这道素菜最得我心，四季豆一嚼喷香，停不下来，辣味恰到好处，米饭也跟着扒拉起来。

他们家还有一道特色锅贴馍，和好的面团往热锅上一贴，出锅的时候松软爽口，小尾巴又很酥脆，超级好吃。

其他的几样菜也是非常下饭，感觉米饭不够用了，结果人家说米饭自助，管够。

然后还有自助料理台，什么水果、小菜、饮料全都自己拿。仙草冻也是自助的。

店名：楚於盛·辣椒炒个肉（软件园二期店）

地址：岭兜西路608号两岸瑞荣科技孵化园