别问吃货最擅长什么如果非要一个答案那肯定是寻找美食但吃货寻找美食的方法也很独特不跟风不翻某评也不看网红打卡他们自有一套理论要么是“越不起眼越让人意想不到”要么是“看人气有多旺队伍有多长”只有这样才足以勾起吃货的好奇心让他们勇往直前、所向披靡
这次让吃货义无反顾、勇往直前的美食，可以说是最近一段时间以来我们探店的“人气王者”。先不说吃啥，就是店门口乌央乌央的人气，都得我们的摄像小哥要把摄像机举到天上拍，才能记录到那种人山人海带来的压迫与震撼。我们到店的时间是晚上八点左右，按照正常餐饮时间来算，这个点儿已经过了就餐高峰期，但属实我们低估了这家店。晚上八点现场坐满不说，竟然还有80多桌在等号？！预计每一桌等餐时间至少2个小时起步！
当我们还在为这yu出来的人气惊讶到合不拢嘴的时候，一位小姐姐的话更是让我们感受到了什么叫做“美食的魅力”。她说，排队没事儿，反正第二天不上班，哪怕再多等几个小时也无所谓，今天只要吃到就是赚到！
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「麻辣猪蹄火锅」麻辣猪蹄火锅，它就是引得众吃货奋不顾身、口舌生津的美食了。有一说一，火锅吃过，猪蹄也吃过。但是这种把火锅和猪蹄搭配到一起的组合，还真是让人眼前一亮！只是印象中猪蹄基本都是卤或者炖，做成火锅的形式能入味儿？能好吃吗？但是当一锅铺满红油的猪蹄火锅带着热气端上桌后，扑面而来的热辣滚烫瞬间就让我们蠢蠢欲动。那股香味，麻辣中带着阵阵鲜香，鲜润醇厚，光是闻味儿就已经馋的口水直流。
一筷子下去就是一块儿软烂鲜美的猪蹄，被红汤充分浸润后，泛着诱人的光泽。直接来尝一口，软烂脱骨是最直观的舌尖体验。鲜香的滋味中带着火锅底料的浓香。最开始并没有觉得有多么辣，但是渐渐的麻味裹着辣味慢慢袭来，嘴唇也忍不住开始上下跳动。即使如此，吃货还是忍不住又来一口，再来一口！
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店内主打的就是麻辣猪蹄火锅，还有排骨和鸡爪可以根据自己的口味喜好自由选择搭配，味道也有酱香、微辣、麻辣三种。约上三五好友来吃饭，可以根据情况选择店内的猪蹄套餐，网上也不定期推出的有活动。吃完猪蹄后，可以再加汤涮菜。
偷偷告诉你们，店内提供好多种免费涮菜哦，虽然是素菜，但是涮在肉汤里也相当有滋味。另外，店内的小料也是免费哒，人均不超过五十块钱就可以吃饱吃好。
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焱玖家麻辣猪蹄火锅(百福街店)
地址：郑州市郑东新区百福街和宏图街交叉口向南100米路东
营业时间：11:00—次日凌晨00:00
