“小暑过,一日热三分”,时间过得真快,北京时间7月7日将迎来小暑节气,小暑是我国二十四节气中的第11个节气,此时太阳达到黄经105度。
老话说“小暑不算热,大暑三伏天”,“暑”表示炎热,小暑表示小热,小暑虽然阳光猛烈、气温高,但是一年中最炎热的时间段在三伏天中的大暑节气(中伏阶段)。
在我国“十二月建”中六月建未,干支纪月并不是以每月初一为起点,而是以每月交节日作为分界点,像立春是寅月的开始,小暑是未月的开始。《月令七十二候》:“六月节,暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大”,说的就是十二月建中的六月很炎热,而炎热的程度又分为大和小,六月初的小暑节气为小热,六月中的大暑节气为大热。
小暑的到来意味着马上入伏了(今年7月11日入伏,伏天总共40天),小暑节气正处于炎热的初伏阶段。老话说“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,因此在我国民间有小暑节气吃饺子的习俗,进入小暑后气温炎热,人们食欲不振,往往会比较消瘦,而饺子是开胃解馋的食物,再加上饺子寓意着有福气,因此小暑节气有吃饺子的习俗。
二十四节气是我国农耕文明的产物,可以很好的指导我们进行农业生产,农村老人说“小暑有四怕”,有啥可怕的?我们一起来了解一下。
一怕“小暑大热”小暑时节天气炎热,大地上的风都带有热浪,我国南方地区日平均气温在26℃左右,但是小暑节气并不是一年最热的时候。今年小暑节气的时间为7月7日~7月22日,如果小暑节气期间过于炎热,那可不是好事。
农谚说“小暑热过头,秋天冷得早”,这句农谚的意思是说,如果小暑节气期间的温度异常炎热,那么根据我们老祖宗的经验,到了秋天的时候冷天会来得早。
秋天凉爽的天气来得早,对于人来说会感觉很舒服,但是对于农民来说可不是好事。秋天冷得早,说明冷空气提前到来,一些不耐寒的作物会因为受冻而减产(像辣椒、豆角、红薯等作物都不受冻);对于粮食作物来说,冷天来得早,会严重降低植株的光合作用,植株不能合成足够的有机物,粮食作物的籽粒会变得饱满,千粒重会降低,粮食的产量会严重受到影响。
二怕“小暑刮东风”我们老祖宗在长期的劳动生产中总结出很多实用的经验,在我们老祖宗看来,小暑交节这天如果刮东风可不是好事。
农谚说“小暑怕东风,大暑怕红霞”,小暑这天如果风向以东风为主,那么预示着接下来一段时间会有狂风暴雨,小暑下雨有利于农作物生长,但是如果下大暴雨,那么就容易引发洪涝灾害,这不仅不利于农作物健康生长,而且还会危及人的生命财产安全;而大暑节气在日落时如果西方地平线出现红蓝相间的光芒,那么预示着这是台风的征兆,台风同样会严重影响人们生产、生活。
三怕“小暑下冰雹”小暑时节地面受热量多,空气对流旺盛,因此小暑节气是“雷暴频发”的季节,对于农民来说,人们非常害怕小暑节气下冰雹。
小暑时节春玉米正处于灌浆乳熟期,水稻正处于抽穗扬花期、棉花正处于花蕾期,此时下冰雹将会严重影响农作物生长,严重的会导致农作物绝收;对于果树来说,小暑节气果实正处于膨大期,此时下冰雹不仅会导致树枝折断,而且还会导致大量落果,这同样会对农民的收入造成严重影响,对于农民来说白白的辛苦可能功亏一篑。
四怕“小暑延误农事”到了小暑节气意味着节气已经很晚了,此时农作物如果还没有种植,那么我们要赶紧抓紧时间种,如果种得再迟,作物就会因生长积温不够而减产。
正如农谚说“小暑不栽薯,栽薯白受苦”,红薯生长周期长,如果种植得过晚,薯块的个头就会非常小,再种也就无用了;像玉米的生长周期在120~150天左右,过了小暑节气就不再适合种植玉米了;像晚稻的一般在6 月下旬或者7月初播种,10月中旬收获,如果种得太迟那么秕谷就会增多。
总结,农村老人说“小暑有4怕”,说的就是小暑怕异常炎热、怕刮东风、怕下冰雹、怕延误农事,人误地一时,地误人一年,我们要合理安排农业生产。
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