从去年12月17日开始，我国的过境免签政策升级了！以前的72小时和144小时免签，直接升级成了240小时，也就是10天。
那些抱着对中国满满好奇心而来的老外，短短几天时间，就被咱们丰富多彩的文化迷得不要不要的，尤其是咱的美食，真是让他们念念不忘！
然而，等到回国之后，他们却不得不面对一种“戒断反应。
多姿多味的中国饭，在离开后换成了清汤寡水的本地菜，这反差实在让他们“欲哭无泪”，纷纷表示“再也回不去从前了”，甚至不少人已经计划着下一次中国之旅。
很多外国人平日里吃的东西，咱们根本就看不上眼，什么香肠、汉堡、泡菜，等等等等，美国人他们的薯条炸鱼在我们眼里可能算是街头小吃，但在美国可是真正的家常菜。
这些外国餐点，听起来完全没有什么吸引力，但它们却是很多外国人每日的“主食”。
这也难怪，不少留学生或者游客在中国的美食面前直接破防了。
要是没有一个能做四菜一汤的中国朋友，简直活得像是行尸走肉。
对于那些从未真正品尝过“人间美味”的外国人来说，第一次尝到中餐，简直可以用“打开新世界的大门”来形容。
就连我们再普通不过的西红柿炒鸡蛋，在他们眼里都成了难得的珍馐。
试想一下，那种鲜甜的番茄汁包裹着滑嫩的鸡蛋，配上一碗热气腾腾的白米饭，多香啊！
更关键的是，中餐的多样性几乎可以满足任何人的口味需求。
从口感柔和的南方菜到麻辣十足的川菜，从讲究原汁原味的粤菜到香气浓郁的东北炖菜，中餐用无穷的可能性征服了全世界的味蕾。
而这样的体验，对于一些国家饮食单一的老外来说，简直是颠覆性的。
再对比一下他们平日里常吃的“白人饭”，比如那种配着冷鸡胸肉的健身沙拉，或者干巴巴的面包配黄油，这些平淡无奇的搭配很快就再也打动不了他们的胃了。
有人开玩笑说，外国人来中国之后，最大的转变不是文化冲击，而是对饮食的“全面叛变”。
有个意大利网友就曾经在推特上感叹，回国之后吃的每一顿饭，要么像兔子的草料，要么干脆咽不下去。
西方的饮食文化，在很多人眼里一直是“创新”的代名词，但如果深入了解，你会发现他们的所谓“创新”不过是对固定食材的微调。比如牛排要几分熟，土豆要烤到怎样的酥脆，这就是他们对食物的极限创意。
相较之下，我们的中餐可就不是单纯的调整一下做法那么简单了。从食材选择到烹饪手法，中餐在这方面早已突破了想象的界限，几乎任何东西都可以被用来入菜。
所以说啊，西方才是饮食界的“井底之蛙”！
越来越多的中餐品牌也开始走出国门，把中国味道带到了世界各地。像火锅、各大茶饮品牌、奶茶、蜜雪冰城等等，都开始在海外生根发芽。
