在很多家庭的厨房，尤其是那些经常做饭的家庭，厨房的窗台往往被油烟笼罩。想象一下，每天做饭的时候，看着原本干净的窗台渐渐变得油腻腻的，心里肯定不好受。就像我有个朋友，她住在南方的一个小城市，那里气候湿润，厨房的油烟问题特别严重。每次做完饭，她都得花很长时间去擦窗台，可没过几天，窗台又脏了。她特别希望能有一种简单的方法来解决这个问题，其实啊，厨房窗台放一些合适的绿植就能改善不少。
先来说说薄荷这种绿植。薄荷的生命力超级顽强，在很多地方都能生长，不管是南方的湿热地区还是北方的干燥地区，只要给它一点阳光和水分，它就能活得很好。它特别适合放在厨房窗台，因为薄荷有很强的净化空气的能力。我有个网友在北方的一个大城市，她住在一间小小的公寓里，厨房的空间也不大。她在厨房窗台种了一小盆薄荷，才过了三天，就感觉厨房的空气清新了不少。薄荷的生长速度比较快，大概一个月左右就能长得很茂盛。它的叶子小小的，嫩绿嫩绿的，看着就很舒服。而且薄荷还有一股淡淡的清香，这种清香可以在一定程度上掩盖油烟的味道。
再看看吊兰。吊兰可以说是净化空气的高手了，在各种环境下都能适应。我记得在一个朋友家，他家在山区的平房里，厨房的窗户比较大，但是油烟还是很重。他在窗台种了几盆吊兰，七天的时间，就发现吊兰周围的空气似乎变得干净了。吊兰的叶子细长细长的，垂下来的样子特别好看。它对光照的要求不是特别高，在厨房那种有时候光线不是很充足的地方也能生长。吊兰大概每十五天就需要浇一次水，养护起来也不是很难。它就像一个小小的空气净化器，默默地把厨房里的污浊空气吸收掉。
还有铜钱草也很不错。铜钱草喜欢湿润的环境，在南方的一些多雨地区，铜钱草生长得特别旺盛。我邻居家在南方的一个小镇上，他们家厨房窗台种了一盆铜钱草。因为南方雨水多，湿度大，铜钱草在那里长得郁郁葱葱的。铜钱草的叶子圆圆的，像一个个小铜钱，特别可爱。它在厨房窗台可以很好地吸收油烟中的有害物质。不过铜钱草需要比较充足的光照，如果厨房采光不好的话，可能需要把它放在能晒到太阳的地方一段时间。它大概每隔十天就需要施一点薄肥，这样它会长得更好。
虎皮兰也是厨房窗台的不错选择。虎皮兰适应能力很强，在不同的地域都能生长。我曾经在一个朋友家看到过，他家在沿海地区，气候比较特殊，厨房经常有海风吹进来，也有不少油烟。他在窗台种了一盆虎皮兰，一个月后，发现虎皮兰不僅长得好，而且厨房的环境似乎也改善了。虎皮兰的叶子上有独特的花纹，像老虎的斑纹一样，很有特色。它比较耐旱，不需要经常浇水，大概半个月浇一次水就可以了。在光线不太好的厨房窗台，虎皮兰也能顽强地生存。
另外，迷迭香也可以放在厨房窗台。迷迭香在一些地中海沿岸的地区很常见，那里的气候比较温暖干燥。在我们国内的一些南方城市，也有很多家庭种植迷迭香。我有个朋友在西南的一个城市，她在厨房窗台种了迷迭香。迷迭香的叶子是细长的，有一股特殊的香味。这种香味可以驱虫，还能净化空气。它在厨房窗台大概七天左右就能长出新的叶子。迷迭香需要充足的阳光，如果厨房采光好的话，它会生长得很旺盛。
这些绿植放在厨房窗台，就像是小小的守护者。它们不需要太多的照顾，却能给我们带来很多好处。它们可以让厨房这个充满烟火气的地方多一些自然的清新。我们不需要花费太多的时间和精力，就能让厨房窗台变得生机勃勃。
我们怎么才能更好地照顾这些绿植呢？不同季节对它们的影响又有哪些呢？这是值得我们去思考的问题。
