“办法总比困难多，在家也能快速吃上烤肉”“不是烧烤架买不起，而是烤火器更有性价比”“滋滋冒油太香了，电取暖器还能这样用”……入冬以来，不少网友在社交平台上分享“电取暖器美食”，用电取暖器烤肉烤串烤土豆烤花生等，这种做法安全吗？
消防员利用红外热成像仪测量电取暖器温度。 12月18日，北京日报记者联合消防员做的一组“电取暖器美食”实验显示，这些做法存在一定安全隐患，尤其是烤肉时，电取暖器遇油脂不断产生明火。此外，实验还显示，用取暖器烘烤衣物，也容易引发起火。
实验
“电取暖器美食”不可取
在大兴区消防救援支队西红门特勤站，消防员准备了两款主流的简易取暖器，一款是名为“小金刚”的长方形电取暖器，功率为600瓦，另一款是名为“小太阳”的圆形取暖器，功率为1200瓦。
5分钟后，电取暖器上的土豆片变“薯片。 消防员首先利用“小金刚”烤土豆片。通电不到一分钟，消防员使用红外测温枪对设备内部测温显示，发热管中心温度达到了380多摄氏度，再测，温度就超过了测温枪的检测范围。消防员立马换了红外热成像仪，此时，发热管中心温度已达530多摄氏度。5分钟后，土豆片水分蒸发，成了一捏就碎的“薯片”，足见“小金刚”的炙烤威力。
接着，消防员在“小金刚”上烤肉。不到两分钟，肉片的油脂就开始滴落，有的掉在通红的发热管上，瞬间冒烟，火苗噌一下蹿了出来。随着油脂滴落的越来越多，“小金刚”内部的火苗此起彼伏。
电取暖器烤肉时滴油冒火。 “产生明火，就意味着危险增加，一旦有火花飞溅，引燃周围可燃物，就有发生火灾的风险。”消防员说，不少网友还在电取暖器的网罩上铺一层锡纸或烤盘烤肉，这样做也是不安全的，隐患依然存在。
第三款“电取暖器美食”是烤花生。消防员将带壳花生放进“小太阳”后，不到一分钟，消防员的红外热成像仪显示，发热管中心温度达到了640多摄氏度。10分钟后，一颗颗花生烤糊变黑并有烟冒出。
“小太阳”10分钟把花生烤糊冒烟。 “电取暖器本来就不是烹饪食物的工具，不建议加工任何食物。”消防员说，实验用的电取暖器底部都有倾倒断电按钮，说明设备是不允许倾倒放置的，“如果为了炙烤食物，而把倾倒断电按钮封起来，属于明知故犯。”
作为一款常见的电取暖器，不少网友还利用“小太阳”烘烤衣物，接下来的实验显示，这也是非常危险的行为。消防员将一块湿抹布搭在“小太阳”上，在700摄氏度左右的高温烘烤下，抹布逐渐被烤干烤糊，一个小时后，抹布被烤出了破洞。
一个小时后，抹布被“小太阳”烤出了破洞。 “不少人把洗后的衣物直接搭在电取暖器上就去忙别的事情，一旦长时间烘烤，衣物就会烤糊甚至着火。”消防员还提醒，即便将衣物等与电取暖器隔开一点距离，时间长了还是一样会有火灾风险。
调查
有的产品安全警示不足
记者调查发现，不管是网店还是线下门店，“小金刚”“小太阳”等简易电取暖器价格都在三十元至百元间，价格相对低廉，但是安全提示普遍不够明显。
一款电取暖器的外包装和使用说明都没有安全警示。 记者在一家线下门店看到，一款“小金刚”的价格为三十元，外包装纸箱上找不到任何安全提示，使用说明书上更是没有一句安全使用和禁止操作的介绍。
在电商平台，大多数电取暖器网店没有将安全警示着重显示，只有特别询问店铺客服人员时，对方才提示“不要触碰金属网罩”“不要覆盖衣物”等注意事项。在一家销量过万的网店，记者发现页面详情除了宣传电取暖器的功效之外，没有任何安全警示，当记者询问店铺客服人员能否用电取暖器烘烤衣物时，对方竟说“可以的”。
一家网店客服人员称，电取暖器可以烘衣服。 大兴区消防救援支队新闻宣传科负责人刘丙涛提示，使用电取暖器时，不要把易燃易爆物品放在电取暖器前，远离窗帘、被褥和沙发等物品；不要用电取暖器烘烤湿毛巾、衣物等，也不要炙烤食物；不要擅自触碰工作状态下的取暖设备，家中有孩子或宠物，也要远离电取暖器，避免被烫伤；不要长时间连续使用，一定要做到人走即断电，避免发生险情。
来源：北京日报客户端
记者：张宇
