江西拌粉之光了解一下，作为南昌拌粉连锁的头部品牌，子固路拌粉是2021当之无愧的网红排队王。
店铺装修主打国潮风，融入了八、九十年代复古元素，吸引了众多吃货前来打卡。
这家店的粉以鲜美的口味、实惠的价格而著称，除了粉以外，还有丰富的南昌小吃及南昌特色的瓦罐汤。全都新鲜料足，口味独特。
店里的米粉都是老板从南昌采购的。
米粉沥干，加上油盐酱醋，放入葱蒜辣椒花生米萝卜干，来回匀速搅拌，让每一根米粉都裹上酱料。
拌！
拌！
拌！
子固路家给料的时候真的是一点都不含糊，两筷子肚丝堆在拌粉上，实在！
卤香的牛肚趁热来上一口，嚼劲十足。每一份粉都是20元左右，性价比满分~
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营养满分的鸡蛋肉饼汤，是许多南昌人配拌粉的第一选择。圆润饱满的荷包蛋，蛋黄湿润软糯。一指厚的肉饼火候恰到好处，不干不柴。
