猕猴桃放锅里蒸一蒸,居然这么神奇,好多人还不知道,看完涨知识
进入深秋,气温逐渐下降,特别是下场雨,冷得人瑟瑟发抖,不过还好冷了可以加衣服保暖,而叫人难受的是干燥的气候,阵阵秋风吹得人皮肤十分干燥。所以在这种天气,我们一定要多吃水果,尤其是多吃一些富含维C的水果,可以缓解皮肤干燥,并为身体提高免疫力。
说到富含维C的水果,我最先想到的是猕猴桃,它可是有着“维C之王”的美誉,而且现在这个时候正是猕猴桃大量上市的时候,价格便宜又新鲜,路边遇到了可别手软,一次多买些,每天吃几个,为身体补充所需的维C。
不过只要是新鲜猕猴桃,市场上卖的基本上都是硬邦邦的,买回家后没有办法立即食用,只能放个几天才能变软变甜。时间等久了,容易让人变得没耐心,也容易忘记,放得时间过长猕猴桃还会腐烂变质,到最后白花钱。那么到底有什么好方法能让猕猴桃快点成熟?
我在一个朋友那里学了一招,猕猴桃放锅里蒸一蒸,当时听后觉得她乱说,后来实践之才发现居然这么神奇,肯定还有好多人还不知道这个方法,下面就来分享一下具体做法,看完涨知识!
【蒸猕猴桃的方法】
取一些比较硬的猕猴桃,逐个清洗一下,洗好后沥水。蒸锅内加水,大火烧开,然后将猕猴桃放进去,盖上盖子蒸一分钟。
时间到了取出猕猴桃,晾一晾,等猕猴桃凉下来。
取一个保鲜袋,将猕猴桃放进去,再扎紧袋口,放置一晚,就可以取出来食用了。
这种方法大大缩短了我们等待的时间,不过一次不要处理太多,当心不能及时吃完。还不知道这个方法的朋友不妨试试,再也不用等得人不耐烦了。
除此之外,还有几个催熟方法,可以比较一下,看哪个方法更好?
1、准备一两个比较红的、香味浓郁的苹果,将它们放进装有猕猴桃的袋中,再将袋口扎好。处理好后,放置在家里比较暖和的地方,等个两三天。发现有猕猴桃变软后,先拿最软的吃。
2。准备一个干净的牙签,在猕猴桃表面轻轻扎几个小孔,处理好后,用保鲜膜一个个包裹起来。包好后,再用保鲜袋装在一起,放置一两天,猕猴桃就有些软了。
以上三个方法催熟猕猴桃特别好用,赶紧试试吧,别再看着硬硬的猕猴桃发愁了。
购买猕猴桃的时候,每一个都要仔细看看,若有磕碰的最好不要,一些过于软的不要,有酒精味或者异味的也不要,遇到这些价格便宜都不买。
应该选择硬度适中、果形饱满、无损伤、表皮绒毛完整的、颜色均匀的猕猴桃,别买错了。
另外吃猕猴桃的时候,别再一点点的剥皮了!教你这么做,把猕猴桃切成两半,然后用勺子沿着外皮转一转,果肉全出来了,这样吃特别省力,还吃得过瘾。
关于如何催熟猕猴桃和购买猕猴桃,你都学会了吧?有时间练练手。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我收藏、点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持,我们下次再见!