《繁花》大结局了。

不得不说，王家卫真是个搞浪漫的天才。

在最后的结局里，他将剧中所有有联系的角色都呈现了告别，而且这种告别的情绪以最直接的方式穿透了观众的心。

正如央视所说的，《繁花》，或将成为孤品。

当然，最绝的是，虽然讲述的是大上海的故事，王家卫总能很巧妙地在剧中设置一些梦幻联动的细节。

比如宝总对镜子梳头这一幕，不就是《阿飞正传》里张国荣的经典动作吗？

比如李李为至真园请来了一位真正的高手，时隔28年再演厨神的钟镇涛。

爷叔那句——

他会介绍他的香港徒弟过来。

这不就对应了28年前，钟镇涛在《金玉满堂》里的徒弟，张国荣饰演的赵港生吗？！

虽然张国荣曾一脸愤恨地公开表示，和王家卫八字不合。

但，他真的好爱张国荣！！！

毕竟，哥哥那么可爱又帅气。

尤其是《金玉满堂》里扮演小baby的他，脸蛋圆鼓鼓的，眼神又懵懂又无辜，嘴里还叼着奶嘴。

好想让人rua一rua！

当然，说出来你们可能都不信，这部贺岁喜剧美食片，竟然出自徐克之手——

《金玉满堂》

不知道为什么，如今的国产喜剧片，总喜欢找点所谓的“意义”。

亲情的意义，爱情的意义，努力的意义……

必须让观众在肆意大笑之后猝不及防地放声大哭，这种“喜头悲尾”式的喜剧才算是标准。

但，喜剧就是喜剧。

早期的香港喜剧片，如《东成西就》，《家有喜事》，《八星报喜》等等，片中的每个人就在此间疯疯癫癫地嬉闹甜蜜。

好像世界上的一切都被简化，快乐如同家常便饭一样。

这种“没心没肺”，才是我真正向往的。

所以当年央视6每播一遍这部电影，观众都会不厌其烦地看上一遍，每次看都能笑到喷饭。

今天这部电影，还有一点特别之处。

虽然讲的是美食的故事，但巅峰时期的徐老怪，却完完全全将武侠内核嵌套进了美食烹饪中。

象鼻，熊掌，猴脑，让人大开眼界的食材好比各式各样的武功秘籍。

一套百八十种刀具，就是武器，展示厨师刀工和厨艺的过程，就是切磋比武的过程，而做出来的一道道菜名又像极了练成后的一招一式。

不仅如此，就连厨师之间，也有门派的分类。

是厨房，也是江湖。

故事一开始，就是一段武林往事。

全国第十九届天下第一名厨总决赛上，来自广州羊城楼的廖杰师傅（钟镇涛饰），以及来自香港陆羽楼的龙昆保师傅（赵文卓饰）。

在此展开了巅峰对决。

两人厨艺高超，刀工了得，不分伯仲。

你做出一道荷叶香米，我做出一道人参白米；你雕出一座晶莹剔透的水晶长城，我雕出一座栩栩如生的豆腐罗汉群像。

两人打了个平手。

而就在第三回合开始的时候，廖杰却接到一通电话，面露难色，在纠结了几秒之后，他果断弃权，冲出了比赛现场。

原来，长期以来，醉心于厨艺的廖杰一度忽视了对妻子的关心。

今天，怀孕的妻子突然因为早产被送进急诊室，在生命最危险的时刻却没有老公陪在身边。

最后，虽然廖杰赶到了医院，却已经晚了，只看到了妻子给他留下的一封信。

心如死灰的廖杰，从此退出江湖，只留下一段令人惋惜不已的传说。

镜头一转，多年以后。

加拿大一厨艺考试上，当别人都在认真烹饪的时候，只有一穿着皮夹克的帅哥在东看西看，浑水摸鱼。

甚至，他竟然还作弊，用提前带在身上的排骨，充当考试成果。

一看，就是个混子。

原来，他叫赵港生。

本来就是在放高利贷的黑社会上班，一路混到了二把手的位置，手下还有一群小弟。

但，有点但不多的良心，让他想要金盆洗手。

因为女神山口百惠在加拿大，所以才想了个参加酒店厨师考试的方法，润去加拿大。

恰好，这段对话被在场的龙昆保听到。

所以他介绍赵港生，到自己的旧相识，满汉楼的欧老板那学习厨艺。

不用说，在徐克构造的武侠江湖中，赵港生，一定就是张无忌，杨过之类的成长型大男主了。

一开始，是啥也不懂的菜鸟。

配菜工也干不好，洗碗工也干不好，还放走了一条二百多斤的活鱼，搞得整个满汉楼鸡犬不宁。

片中，乱飞的大鱼用尾巴拍打赵港生的头，让他强行和老板女儿欧嘉慧（袁咏仪饰）亲嘴的画面，简直给我笑折叠了。

这鱼多少沾点变态啊。

印象中，两个人也不是第一次合作了吧。

这部电影里，他俩就是刀光剑影的烹饪江湖的一对活宝，专门恶搞提供笑料。

cos山口百惠，致敬了1974版《伊豆的舞女》；

卡拉OK魔音大战前女友；

勇闯充气娃娃屋。

那时候的演员，是真的放得开。

每次袁咏仪做出夸张的表情，都能给我笑得大牙乱飞。

但不得不说，虽然搞怪，但俩人颜值是真的高。

当然，有江湖的地方，就一定有反派。

某天，牛派的继承人黄荣找到了满汉楼，他不仅使用诡计挖走了满汉楼所有的师傅，而且还提出了一个厨艺挑战。

为的，就是吞并满汉楼，打造自己的美食商业版图。

这时，唯有平时不着调的赵港生挺身而出，在龙昆保的建议下，去广州请当年唯一会做满汉全席的廖杰师傅出山……

徐老怪，就是徐老怪。

在他眼里，有人的地方就有江湖，即便是美食片，也能给你拍出来痴男怨女，嚣张反派，隐退高人等武侠元素。

再加上无厘头搞笑，温馨真诚的角色故事，大团圆式的结局。

二者之间，形成一种巧妙的融合，就像一道怪味儿菜，简直让人上头且欲罢不能。

怪不得，这片儿是六公主每到春节期间播放最多次的影片。

最经典，还要数片中的美食。

黄荣挑衅满汉楼时，做的脆皮干炒牛河。

记得《繁花》里，宝总第一次在李李的至真园吃饭，就只点了一道干炒牛河，还专门到后厨去吃。

当时就让厂长想到了这片儿。

欧老板应战，做了一个水晶咕噜肉。

酸甜可口的排骨，被冰块包裹着，晶莹剔透，白里透红，咬一口还会爆汁，看起来好好吃啊！

尤其精彩的，是最后的厨艺大赛。

蜜汁血燕蒸熊掌，红烧象拔蚌，还有用豆腐做成的生滚猴脑。

妈耶。

说句不怕大家笑话的。

这些二十多年前出现在影片里的美食，活了三十年的我到现在都不知道长啥样。

看了这片儿才发现，咱们吃的那也叫饭？

当然，我们爱看港片，并不是因为这流光溢彩，眼花缭乱的排面与设定有多绝。

而是那份热热闹闹，真情真意，开心最重要的人间烟火气。

看似简单。

却是目前多少故弄玄虚，故作高深的国产片，都达不到的一种境界。

他们总喜欢写一个宏大壮观，荡气回肠的故事来企图打动观众，用高深莫测的意义来显示自己的牛逼。

却忘记了——

人，最重要的是开心，和吃饭。