如今，有许多朋友在进行厨房装修时，已不再考虑传统的油烟机，而是转而选择吸油功力更强劲但空间占有率更小的集成灶。集成灶是一种高度集成化的厨房电器。

它把炉灶烹饪功能与排烟换气、消毒保洁或者储物等功能巧妙地融合在一起。其工作原理是通过近距离吸收和排放油烟，一般在锅沿上方形成负压区，从而迅速将油烟吸走并排出室外。

正所谓有需求便会有市场，随着人们对集成灶功能需求的不断增长，市场上各式各样的集成灶价格参差不齐，然而质量却大相径庭，要如何判断一款集成灶好不好用，关键还是得看以下这 9点！

1、铜炉头

燃气火焰的外焰温度大概在 800 度左右，当下越来越多的厂家采用的是铝制炉头或者铸铁炉头，虽说是打着美观的旗号，实则是为了节约成本。

要知道，铝的熔点仅有 660 度，长时间燃烧的话很容易将炉头烧坏，而铁炉头又容易生锈。相比之下，铜的熔点高达 1100 度，且不会生锈，其经久耐用等优点就显得格外出色。

2、定制烟道出风口

一定要依据自家的烟道情况，来定制集成灶的烟道出风口是在左侧还是右侧，单向排烟的效果是最佳的。

很多厂家的集成灶是双向出风，因为存在回风，这样不仅容易产生噪音，而且不用的那侧烟道如果进了油污也难以清洗干净。

3、购买模块化集成灶

集成灶作为家中使用频繁的电器，随着使用年限的延长，必然会出现一些问题，那么模块化的集成灶就可以哪里坏了修哪里。

每个独立的功能都能进行拆卸，无需将整机寄回厂家维修，所以相比一体化的集成灶就具有明显优势。

4、台面和内胆要看清楚

集成灶的台面和炉头凹陷处应是平滑且呈弧形的，这样卫生才好打理，若是直角则容易藏灰藏油污。内胆要看清是否为一体成型，如此一来卫生好打理，而且也不会存在漏油漏水烧坏线路的情况。

5、自清洁可根据实际情况选择

目前市面上的集成灶自清洁有两种方式，一种是蒸汽洗，一种是电加热。首先说说蒸汽洗，油污凝结实际上是很难清洗掉的，那种冲劲小、水温低的就不要购买了。

电加热完全就是智商税，油污一旦凝结，越加热就越会凝结在机器上，只会越烤越干，粘得越紧。所以有条件的话还是选择厂家一年一次的上门清洗服务更好。

6、能选择变频的就不要选择定频的

大家都知道，变频的空调比较节能，在集成灶上也是如此。智能变频的集成灶能够根据此刻这栋楼烟道内的压力随时变化，在做饭高峰期时段，风力会自动增大。

反之这栋楼做饭的人不多时，风力就会变小，更加节能，而且变频的风机确实非常静音，开启定制的集成灶时，在厨房对话甚至需要拿喇叭喊话。

图片来源于小红书博主@甜甜的小窝

7、油网要能独自拆卸

油网是油烟分离过滤的关键部位，油污容易粘附在上面且越积越多，所以一定要让销售员演示一遍，看是否能自己在家中轻松独自拆卸，以便于清洗，然后还能安装上去。

图片来源于小红书博主@甜甜的小窝

8、风量、风压和炉火要关注

风量应选择 17m³以上的，风压如果总楼层较高则选择 450pa 以上，如果是洋房 350pa 就可以了，否则会很影响排烟效果甚至出现油烟倒流的情况。炉火选择 5.0kw 的，火大烧菜才好吃，最低不能低于 4.5kw！

9、定时开关非常方便实用

炉火的定时开关功能很实用，我们在煲汤熬煮的时候可以设定一小时后自动关火，这样既不影响自己去做其他家务，又能避免因为自己的疏忽导致烧干汤甚至引发火灾。

>>>另外，在选购好集成灶之前，这些安装事项您可以提前了解：

1、确定安装位置。要确保集成灶周围有足够的空间，并且要远离易燃物品。同时，要根据厨房布局和烟道位置合理选择安装位置。

2、尺寸匹配。提前测量厨房预留空间尺寸，确保与集成灶尺寸相匹配，避免出现安装不进去或缝隙过大的情况。

3、烟道连接。要正确连接烟道，保证排烟顺畅，并且检查是否密封良好，防止油烟倒灌。

4、电源预留。确定好集成灶所需电源位置并提前预留，确保线路安全且能正常供电。

5、燃气接口。连接燃气管道要牢固，检查是否有泄漏，确保燃气使用安全。

6、水平安装。安装时要保证集成灶处于水平状态，以免影响使用效果和寿命。

7、与橱柜配合。要与橱柜安装相协调，保证整体美观和使用方便。

看到这，想必您对于一款好用的集成灶应该具备哪些功能，应该有所了解。如果您准备或者正在挑选集成灶，不妨参照以上所述来选购，这样享受美好的烹饪生活指日可待哦！