现在的很多年轻人都喜欢在空闲的时候捣鼓一些好吃的，倒腾一些新鲜的菜谱，于是很多家庭里都会有一些小家电，常见的有微波炉、烤箱、电饭锅还有现在市场上火热的蒸烤箱等等。也有很多人疑惑，微波炉、烤箱和蒸烤箱到底买哪个更加划算呢？这三者区别到底是什么呢？今天我们就来分析一下微波炉、烤箱和蒸烤箱的区别吧。

微波炉和烤箱的区别

加热效果不同：我们都知道微波炉加热食物是微波穿透食物是产生热能效应，通过一种高频电磁波瞬间穿透食物，使食物内的极性分子振荡，在相互碰撞时摩擦生热，短时间内起到加热食物的作用，使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便。

烤箱则是利用电热原理，是通过机内的电热管发热给食物传递热能，让食物由外到里加热，这就能很好的解释馒头经微波炉加热效果是从里到外硬邦邦，而烤箱烤出来的馒头效果则是外焦里软。

平时除了可以做面包、蛋糕、披萨、蛋挞类点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，要是想做菜吃也可以，但是做出来的是烧烤类的菜，像茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好，比微波炉热熟的菜好吃多了，而且还可以做锡纸烤鱼，可以做烤鸡翅或是烤肉片，这些微波炉都做不到。

蒸烤箱和烤箱的区别

蒸烤箱，又名叫蒸烤一体机、蒸烤二合为一，顾名思义，就是将蒸、烤的功能集于一台机器上，这样不仅能省下一台机器的空间，还比单独的蒸箱烤箱更省钱。例如凯度的凯度的蒸烤箱除了蒸、烤食物之外，还有蒸汽烤、发酵、消毒、解冻、保温、童锁等等，完全可以代替蒸锅、蒸箱、烤箱、微波炉、酸奶机、消毒柜等厨房家电，还为厨房节约了空间，而且没有微波炉的辐射，不管是孕妇还是老人和新手都是可以用。

烤箱最大的作用就是烘烤，很多用来烤肉、做烘焙。而蒸烤箱同样也有着这些功能，不仅能用来烘焙，还有蒸汽烤结合，纯蒸、纯烤、蒸烤、热风对流、组合热风、顶部烧烤、解冻、变温发酵、预约定时、自动保温、任意蒸汽调节、大厨功能、一键面包等，除了日常的烹饪食物，还可以做些小吃，如做酸奶、干果、鸡翅等等。

总的来说，微波炉、蒸箱和蒸烤箱三者之间的区别已经一目了然了，蒸烤箱合二为一完全可以代替微波炉、烤箱，功能也远远比它们多。对于现在的厨房空间来说显然蒸烤箱才是最佳选择，而且现在蒸烤箱已非常火热了，特别在一线城市北上广深杭这些发达城市，都在抢着体验高品质电器产品，因为确实很方便又省钱又空间还真正做到了解决烹饪问题。