近日，桂林市场监管局发布了一则关于游客在一家米粉店遇到阴阳菜单问题的通报。这一事件引发了社会对商家定价和消费者权益的关切。本文将深入分析桂林米粉店的“阴阳菜单”事件，揭示其中的问题和市场监管的整改举措。

1月20日13时许，桂林市场监管局接到正阳步行街某米粉店阴阳菜单问题的反映。当地市场监管、文旅等部门迅速组成调查组进行核实。经过核实，该米粉店已取得合法营业执照和小餐饮登记证，且在有效期内。店内对桂林米粉的标价在销售区域内是明确的，而且在日常经营中，也存在向周边商户工作人员按照低价销售的情况。爆料视频中，游客说当地人表示很多餐馆都是这样的阴阳菜单。墙上标着的是贵的菜单，本地人吃就是恢复平价。 游客当场质问之后，店员才当场退还了4元现金。这引起了市场监管部门的高度重视。

市场监管部门迅速采取行动，现场送达整改通知书，对该店进行了立案调查，并要求进行闭门整改。同时，该店主也接受了批评教育，并承诺今后在店内明确张贴各款米粉销售价格，诚信经营，确保游客和本地市民以同等价格购买桂林米粉。桂林米粉一直以来都是当地的特色美食，吸引了大量游客和本地市民。然而，此次事件暴露了一些米粉店在价格方面存在的问题。有的店在标价时与实际销售价存在差异，这让消费者感到困扰。这起事件引发了对商家定价和消费者权益的广泛关注。商家在定价时应当公平合理，确保标价和实际销售价一致，以维护消费者的合法权益。消费者在购物时也要保持警惕，及时反映问题，维护自己的合法权益。市场监管部门在这起事件中发挥了重要作用。及时调查核实，采取有效措施，确保商家依法经营，保障消费者的利益。这也提醒其他商家要诚信守法，不得有违规定价的行为。

此次事件对桂林米粉店和其他餐饮企业都提出了一些建议。在制定和执行价格策略时，应当考虑市场公平，避免阴阳菜单的现象。同时，店家要加强内部管理，保障标价的真实性，提升服务水平。消费者在遇到问题时应当有维权的意识，及时向相关部门反映问题。只有通过大家共同的努力，才能维护一个公平、公正的市场环境。可以参考哈尔滨锅包肉事件。这起桂林米粉店的“阴阳菜单”事件揭示了全国各地商家定价和消费者权益的一些问题，也凸显了市场监管的重要性。希望通过这一事件的曝光，可以引起更多人对商家定价和市场监管的关注，促使各方共同努力，维护良好的市场秩序和消费环境。