我们平时逛超市的时候,经常会看到牛奶柜台,只要是临期的话,基本价格都很便宜。
临期的奶制品虽然保质期较短,但是价格便宜还是很划算的,所以不少人都会选择买回家。
超市之所以将这些奶制品进行降价或者打折,都是因为它们的保质期较短,虽然在我们看来是赔本的,但是在超市眼中,即使临期的奶制品打折,也能收获不少的利润。
但是大家有没有想过,那么多的临期奶制品,如果没卖完的话它们最终都去哪里了呢?
今天就来跟大家聊一聊,超市的临期奶都去哪里了,离职员工偷偷说了实话,真让人意想不到。
01、打折继续出售
超市里面临期的奶制品,直到保质期的最后一天,基本都可以在超市里面售卖。
只不过保质期越临近,价格越便宜。
而为了将临期的奶制品卖出去,很多商家会想办法,比如送赠品。
我们经常会在超市看到奶制品上面绑着玻璃杯一起售卖,或者赠送精美袋子,这些方式就是为了勾起大家“贪便宜”的心理。
原本奶制品价格就很便宜了,再加上还有赠送的物品,那么更是性价比十足,大家更喜欢购买,还觉得是自己捡了大便宜。
所以大家购买奶制品的时候最好看一下保质期价格,便宜的奶制品可能是临期的,大家不要买太多,以免买回家喝不完过期了。
看似占便宜了,若是喝不完的话,还是浪费了!
而且一般赠送的赠品材质都很差,大家真的没必要为了贪便宜刻意买太多临期物品。
02、卖给别的商家
现在商家真的是越来越会做买卖了,不仅是线下门店,甚至就连直播间也会卖一些临期食品。
这些临期食品只是距离保质期比较近而已,所以是可以吃的,不过储存的时候要记住时间。
我家楼下的超市就有专门一个区域放的全都是临期食品,因为价格很便宜,所以购买的人很多。
但是超市里面的人吸奶,如果实在是卖不掉的话,他们也不会扔掉,会把这些奶送到一些需要奶食品的地方,比如,卖给甜品店。
虽然临期,但是制作甜品,我们也无从得知,吃起来也没什么问题。
不少甜品店或者是其他需要牛奶的加工店,基本都会定期去超市收这种临期奶,价格特别便宜。
临期的酸奶,基本都是送去水果捞店铺,跟水果搅拌在一起,谁能知道酸奶过没过期!
所以我们买甜品或者是买水果捞的时候,最好选择大一点的店,不要选择一些小作坊,这些小作坊的原材料可能没有想象中的好。
03、翻包换标签
超市或者其他门店卖不掉的过期奶,最后一个出路就是翻包换标签。
不过这也是比较少见的现象,毕竟这种行为属于欺骗消费者,甚至会出现饮食安全问题。
但是还是有不少商家,为了利益去这样做。
很多临期的食品把标签和包装一换,瞬间又变成新的了。
所以我们购买奶制品的时候,最好去正规超市或者是一些大一点的店,不要去小商小贩或者是小作坊买,如果他们换了标签,我们也无法得知。
写在最后:
超市里面临期的食品,其实都有它的出路,并不是所有临期产品都能被消费者买走,它们可能会变一种形式继续售卖,所以大家不管买什么一定要注重饮食安全,买东西最好去正规的店铺买。