燃气灶的能效等级是衡量其节能性能的重要指标，根据《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》（GB 30720-2014）标准，家用燃气灶具的能效等级分为三级，各级能效对应的热效率有所不同。
能效等级与热效率对应关系如下：能效等级热效率要求一级能效嵌入式≥63%二级能效嵌入式≥55%且<63%三级能效嵌入式≥53%且<55%对于红外式燃气灶，其能效等级对应的热效率要求会有所不同，但一般也是一级能效最高，三级能效最低。
能效等级解读一级能效：代表产品节能已达到国际先进水平，能耗已达最低标准，是节能环保的优选。
二级能效：虽然热效率较一级能效稍低，但仍然属于节能产品范畴，可以满足日常烹饪需求。
三级能效：是合格产品的最低标准，热效率相对较低，但也能满足基本烹饪需求。
选购建议在选购燃气灶时，除了考虑能效等级外，还需要关注以下几个方面：
安全性：
确保燃气灶具有熄火保护装置，以便在发生突然熄火时自动切断燃气供应，防止燃气泄漏。
检查燃气阀门是否符合国家安全标准，具备防漏能力。
选择具有3C认证的燃气灶，以确保其满足国家相关的产品安全标准。
热效率：
优先选择热效率高的燃气灶，一级能效最佳，长期使用下来能够节省更多的燃气费。
注意区分不同类型（如大气式、红外式）燃气灶的热效率要求。
火力大小：
根据个人烹饪习惯和需求选择合适的火力大小。一般来说，5kW的火力可以满足大多数烹饪需求。
材质与设计：
面板材质方面，钢化玻璃面板外观美观、易清洁，但需注意选择厚度足够的产品以防爆裂。
火盖材质推荐选择全铜材质，耐腐蚀且能提供稳定火焰。
进风方式建议选择全进风设计，以保证供氧充足、火焰稳定。
品牌与售后：
选择知名品牌、口碑好的产品，质量更有保障。
关注售后服务体系是否完善，以便在使用过程中遇到问题时能够及时得到解决。
综上所述，选购燃气灶时应综合考虑安全性、能效等级、火力大小、材质与设计、品牌与售后以及价格与性价比等多个方面因素，以选择出最适合自己家庭使用的产品。
