速冻食品“猪肉水饺”里有多少猪肉?你留意过吗?

惠州广播电视台 2024-01-12 17:33:14

近期,海霸王的猪肉水饺被曝出产品中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉,引发了社会各界的广泛关注。事实究竟如何,惠州有此类产品销售吗?来看记者调查。

据上海市场监管局消息,2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,海霸王为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致这些产品中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,海霸王因虚假宣传被罚款人民币50万元。

消息公布后,记者走访了惠州的几个超市了解情况。在江北嘉荣超市速冻食品区域,记者并没有看到有海霸王产品,在沃尔玛超市,记者也没有发现海霸王产品。但是记者查看了其他品牌的速冻饺子的配料表,发现在猪肉水饺这类产品中加入其他肉类的情况并不少见。例如思念牌猪肉白菜的速冻饺子,配料表中就写了猪肉添加量为14.1%,鸡肉添加量为6.1%。

同时,记者还发现不少品牌的肉类成分标注不够清晰,如思念品牌的猪肉玉米大肉粒水饺,配料表中含有猪肉、鸡肉糜以及鸡肉,但并没有明确含量。查看不同品牌的配料表时,记者未发现有品牌将鸭肉、鸭皮作为原料。

针对海霸王水饺的问题,不少市民表示食品安全非常重要,企业应该诚信经营,不能为了降低成本而欺骗消费者。

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