前一段时间每个休息日家里都有聚会,都没好好在家做顿饭吃,这个休息日难得一家三口都没应酬,做几个爱吃的菜一家人一边吃一边聊天,甚是惬意,就是不知不觉吃的有点多,这不今天的早餐就恢复到减脂餐了[捂脸][捂脸]
生菜沙拉,一片法棍,煮鸡蛋捣碎加黑胡椒海盐和欧芹碎,一个水炒鸡蛋和卤蛋,喝的是牛奶和芝麻糊
牛奶,法棍,生菜,煮鸡蛋
水炒鸡蛋,卤蛋,芝麻糊
法棍是买的成品,分切成块,冷冻,吃的时候拿出低温复烤一分钟就好。
老公单位每个月分鸡蛋,最近鸡蛋消耗的有点慢,天气热了,怕放坏了,做了一些卤蛋,上下午饿了时,可以当成零食加餐[大笑][大笑]鸡蛋洗净,加水煮熟,另起锅,放一颗八角,几片香叶,一块桂皮,几粒小茴香,小火炒香,加水,盐,再加点茶叶,我用的喝完的,普洱茶(喝剩的茶叶,晒干,老公要用它发酵做肥料),普洱茶的颜色深,这样就少加点酱油(酱油加多了,煮时爱起沫),把卤料煮开,把煮熟的鸡蛋剥去外皮,放进卤料里,卤的时间越长越入味