文 | 青菀杳声闻

编辑 |青菀杳声闻

太平洋的存在，让中国和秘鲁这两个国家，相隔1.7万公里，在大多数人印象中，两国应该没什么交集。

可实际上，中秘两国存在令人惊叹的血脉渊源，秘鲁这个国家中，有相当数量的华人，甚至每10个秘鲁人中，就有一个华人！

这种神奇的现象是怎么产生的？华人是怎么穿越太平洋奔赴印度的？

中国文化与秘鲁文化虽相隔万里，却在历史发展中展现了诸多相似之处。

两者同为农业文明，以中国的稻米和秘鲁的马铃薯、玉米为核心，建立了高度发达的农业体系，同时掌握先进技术，如中国的四大发明和秘鲁的梯田农业与精密石材工艺。

此外，家族和集体观念，在两种文化中占据重要地位，中国注重孝道与宗族，秘鲁传统社会中的艾利强调合作与共享。

饮食文化丰富多样，节庆活动热闹非凡，自然崇拜与宗教信仰也体现了人与自然的和谐理念。

丝绸之路与印加道路连接了各自的文明内外，促进了文化与贸易的繁荣。这些共性彰显了人类文明的共通性，也凸显了两种文化的独特魅力。

从2023年秘鲁举办的“太阳之光：古蜀文明与印加文明互鉴展”，我们就能看出，中国文化与秘鲁文化有多么相似。

而这种文明的共鸣，也深深地影响着秘鲁人民对华人的态度。在秘鲁，中国朋友常被当地亲切地叫做“老乡”，就像多年未见的亲人。

秘鲁国会还特别决定，把每年的2月1日设为“秘中友谊日”，这在国际外交史上颇为少见。

秘鲁的中餐馆，也被简单地称为“吃饭”，这个称呼透露出一种亲切和随意，也反映了中餐在秘鲁的普及程度、受欢迎程度。

那么问题来了，秘鲁的文化和中国为何有如此多的相似，秘鲁人为何对中国如此亲切呢？这就不得不提上个世纪的移民潮了。

1849年10月，“弗德利各·吉耶尔莫”号轮船缓缓驶入秘鲁卡亚俄港，船上载着75名华人劳工，拉开了华人移民秘鲁的序幕。

如今秘鲁的卡亚俄港，矗立着一座华工纪念碑，默默地诉说着这段历史的沧桑。之后的25年间，广东福建两地大约有10万人来到秘鲁。

为什么他们要离开家乡，去闯荡过于遥远的秘鲁？这是当时的时代决定的。

19世纪的中国，面临着内外交困的困境。鸦片战争后，中国门户洞开，不少外国势力趁虚而入，强迫签订了不少不公平的条约，让老百姓的日子更难过了。

与此同时，太平天国运动席卷南方，社会动荡不安，民不聊生。

为了生存，许多中国人不得不远渡重洋，寻找新的出路。秘鲁这会儿才刚刚结束西班牙的殖民控制，成功赢得了自由。

秘鲁为了经济增长，正迫切需要大量的人力资源。但由于废奴运动的兴起，黑奴贸易被禁止，而当地的印第安人也难以满足日益增长的劳动力需求。

秘鲁政府出台了《华人法案》，并在澳门、香港、厦门等地设立“招工点”，以契约的形式招募华人劳工。

这些华人到了秘鲁，主要忙于挖鸟粪、开矿挖硝石、在种植园打工还有修铁路。

在种植园，棉花产量在短短几年内增长了11倍，这其中，华工的辛勤劳动功不可没。

在铁路建设中，华工也占据了重要的位置，成为推动秘鲁交通发展的中坚力量。

但这些为秘鲁经济做出巨大贡献的华工，却并没有得到应有的尊重和待遇。

他们面临着残酷的剥削和压迫，工作条件恶劣，生活环境艰苦，甚至遭受着非人的虐待。他们受的苦，有时比以前的黑人奴隶还要惨。

这残酷的现实，与他们当初怀揣的“淘金梦”形成了巨大的反差。幸好，华工们没有屈服。

为了生存下来，他们分别在帕蒂维尔卡、瓦乔、特鲁希略等地掀起了抗争，还向清朝政府寻求支持。

外界对华工在秘鲁的情况开始关注，并对秘鲁政府产生了影响，1874年，清政府与秘鲁签订了《中秘通商航海友好条约》。

这份协议明确说，不管是做生意、打工还是搬家，中国和秘鲁的人民都可以自由行动。

在秘鲁的中国人应该受到公平对待，不允许有人骗他们去当工人。

这个条约的签署，意味着华工被卖往国外的历史阶段告一段落，秘鲁的华工生活开始有所好转。

很多从苦力身份转为自由人的中国工人，并没有决定回国，他们选择留在秘鲁，继续努力生活。

19世纪末至20世纪中叶，中国再次经历了动荡的时期，军阀混战、抗日战争等一系列事件，迫使许多中国人背井离乡，寻求安定的生活。

在“老乡带老乡”的模式下，许多华人移民来到秘鲁，投靠已经在这里扎根的亲戚朋友。

由此，华人在秘鲁的秘鲁、地位，都开始大幅度提高，华人和秘鲁人的联系大大加深了，甚至涌现了不少精英！

从1849年第一批华工踏上秘鲁的土地，到21世纪的今天，华人移民在秘鲁已经走过了170多年的历程。

在这漫长的岁月中，他们经历了从契约劳工到社会精英的转变。

比如，秘鲁华人展现了非凡的经商才能，他们从最初的小商贩，逐渐发展成为拥有大型企业的企业家。

遍布秘鲁各大城市的“唐人街”，就是华人商业活动的中心。

首都利马的唐人街，更是拉美最大的唐人街，成为秘鲁一道独特的文化风景线。

华人不仅商业上有所建树，还活跃在秘鲁的政治舞台上。不少华人在政坛有所建树，当过政府官员和国会议员，甚至有华裔曾执掌过秘鲁的总理职位。

多位驻华大使也是华裔，他们为促进中秘两国之间的友好关系发挥了桥梁作用。

为了更好地融入当地社会，许多华人改用了西班牙语名字，例如何塞、桑切斯等。

他们慢慢开始信奉天主教，这让他们更容易融入当地，感觉像自己人。

早期的华人移民，由于性别比例失衡，大多与当地其他族裔通婚，他们的后代被称为“Injerto”（嫁接），带有明显的歧视意味。

随着华人社会地位的提高，越来越多的华人与白人通婚，对他们的称呼也逐渐变成了“Tusan”（土生），反映了社会对华裔态度的转变。

饮食文化也是文化融合的一个重要方面。

中餐在秘鲁非常受欢迎，“chifa”（中国米饭）已经成为秘鲁饮食文化的一部分，许多中餐馆遍布秘鲁各地，为当地人提供了丰富的味觉体验。

中秘两国的关系历史悠久，一直很友好。

从古代文明的交汇，到近代移民潮的推动，再到当代的政治经济文化交流，两国之间的联系日益紧密。

秘鲁华人，作为连接两国的桥梁，为促进两国之间的理解和合作，发挥了重要的作用。