不知道大家有没有留意,演员车晓近几年拍的剧越来越少了,综艺节目也很少参加。妈妈王丽云69岁了还在拍戏、接综艺,可才42岁的车晓,似乎都想提前退休了。
尽管不再拍戏且没有片酬,车晓依然过得无忧无虑。淡出银幕后的她并没有闲着,时常和朋友们聚餐,生活过得相当悠闲。这几天,车晓听说北京新开了一家饭店,于是愉快地约上朋友一起去用餐,结果却遭遇了失望。不仅价格高昂,而且吃得并不满足。车晓表示,这顿饭里,最美味的居然是三道赠品。车晓和她的朋友们到底吃了些什么?为什么她会发这么多牢骚,是因为菜品不好,还是有其他原因呢?
吐槽花菜78元一盘太贵,点7道菜没吃饱最近气温有所回升,但北京的夜晚依旧偏冷。车晓铭记着之前不穿秋裤出门的教训,这次她穿得很厚实,便去见朋友了。然而到达饭店后,由于室内有暖气,加之穿着秋裤感到热,车晓并没有立即点菜,反而拿起了一块冷冻的彩椒直接放进了嘴里。
车晓大概是饿了,吃完彩椒后立刻开始点餐。这家餐馆显然是专注于内蒙特色,菜单上列出了许多当地风味的菜肴,例如烧麦、烤羊肉和奶皮子等,看起来都是一些非常美味、能给人满足感的选项。为了品尝这家餐厅的招牌菜,车晓一下子点了7道菜,其中4道是主食,比如手抓羊肉和酥盒。原本车晓还想再点一些,但服务员担心她们吃不完,建议她们先尝试这些,觉得不够的话可以再点。
在等待上菜时,车晓突然注意到朋友背着一个非常漂亮的包包,而且还是她亲自钩织的。看来朋友之间能够相聚,主要是由于共同的兴趣。车晓和这几个朋友不仅热衷于美食,还是手工制作的爱好者。此前,车晓在与她们聚会时,还戴着她自己织的围巾。
几个人正在交谈,第一道凉菜端上桌了,名字相当动听,叫做“腌青花菜梗”。可仔细一瞧,竟与腌制的花菜十分相似,而且分量很小,连女性的手掌都不足够大。车晓尝了一口后表示这道菜味道还不错,但她认为自己在家也能腌制出类似的味道。不知道是车晓的腌菜技巧高超,还是厨师的水平有待提高,反正这番中肯的评价估计会让厨师听了感到很紧张。
尽管第一道菜并没有令人惊艳,但也还算不错。然而,车晓看到价格时不禁吐槽道:这真是太贵了,一份竟然要78元。演员都觉得价格昂贵,普通人更是无需多言。不过,这家餐厅位于北京,内部装修也相当不错,所以这个价格应该算不上太过离谱。
车晓唯一不满的是,虽然价格偏高,可菜品却没有太多亮点,腌菜的口感和自家腌制的差不多,而第二道菜——正蓝旗鲜奶皮子的味道也很普通,甚至显得有些寡淡。由于车晓见多识广,她立刻提出了建议,认为这道菜如果烤一下可能会更加美味。奶香味会被更好地释放出来,效果也许会提升很多。
前两道菜都还不错,那么第三道菜又如何呢?当这道羊肉牛肝菌酥盒端上来的时候,外观色香味俱佳,羊肉上点缀着菊花瓣,显得非常精致。
这道菜的味道确实提升了许多,但是车晓觉得分量太少,吃起来不够过瘾。看来厨师也没有掌握好量,要是能做得再大一些,可能就能获得满堂好评了。或许是因为车晓太饿,前两道菜又不太合她的口味,所以她遇到美味的酥盒时觉得意犹未尽。朋友安慰她说,别着急,等羊肉上来的时候你就会有胃口了,车晓听后点头表示同意。
除了腌制的蔬菜,几个人已经享用了两道主食。第三道主食——烧麦上桌时,样子很诱人,笼屉里宛如三朵花盛开,底下还铺有叶子。可惜的是,烧麦搭配的辣椒油并没有让人印象深刻。车晓闻了一下后就说道,这辣椒油怎么这么没味,远不如我自己炸的好吃。
车晓之前发布了一段视频,详细讲解了她家独特辣椒油的制作方法。她首先将花椒捣碎,然后将优质的辣椒粉和芝麻放入碗中,用热油进行烹调,香气四溢。虽然看起来很简单,但车晓提到炸出来之后整个屋子都弥漫着香味,亲戚朋友们到她家时也很喜欢享用。
看来会做饭的人,品味自然要讲究一点,而这家餐馆恰好吸引到了真正的美食高手。车晓在享用完烧麦后,开始期待接下来的菜品:羊肉串夹馕和手扒羊肉,没想到还是意犹未尽。羊肉串夹馕的份量实在太少,让人觉得不够,而手扒羊肉的颜色还是不错的。搭配的胡萝卜和娃娃菜和羊肉在一起,可车晓却觉得这些菜毫无味道,而羊肉也不够鲜嫩,看来整体水平非常一般。
而且不仅味道普通,菜的分量也不多,最终几个人把所有菜都吃光了,连韭菜花也没剩下。车晓也没吃得很饱,无奈地说道:如果是男的来吃饭,估计要两份才够。在最后点评所有菜品时,车晓说的话可能让老板感动得泪流满面。她表示尽管这家餐厅很受欢迎,但她觉得还有些欠缺,今天的这顿饭中,最美味的竟然是三个赠品。
除了最开始享用的彩椒外,还有一碗酸奶和餐厅赠送的糖果。车晓表示这三样可以算作餐厅的特色,感觉相当不错。看到车晓分享的照片,酸奶看起来有点咸味,搭配的调料也很有创意。尽管今天的主菜不尽如人意,但三样赠品倒是让我享受了,也算是一种补偿。
晚餐不尽心,或许与环境和心情也有关车晓和朋友用餐结束后,发了一段视频抱怨,说这顿饭吃得并不特别满意,也并没有达到预期。从她用餐的情况来看,这家热门餐厅的几道菜都没有符合她的口味。
可能是车晓习惯了重口味的食物,因此觉得餐厅的菜品平淡无味,也可能是饭前或饭后发生的事情影响了她的用餐心情。在车晓出发去吃饭之前,由于导航出现错误,她一路上都显得紧张不已,担心朋友会等得太久。到达饭店附近时,她询问路人该如何前往,然而大家的回答都不够明确,这使得她的情绪有些焦虑。
尽管用餐的主要目的是为了满足饥饿,但用餐的心情同样不可忽视。如果在用餐之前遇到了一些让人烦恼的事情,难免会对用餐的心情产生影响。此外,吃饭时穿着秋裤感到过热,加上餐厅里的音乐太喧闹,这些都可能让体验变得更糟,结果成了一次不成功的探店经历。
车晓的评价非常中肯,她提到这地方可能更适合有品位的男女。首先,这里噪音较大,两人即使低声交谈也容易被他人听见。此外,菜品口味较淡,分量也不多,这样的特点或许更符合当代许多年轻人的口味。关于用餐的事情,可以说是“众口难调”。同一道菜,可能有些人觉得好,而另一些人则不喜欢。重要的是找到适合自己的、喜欢的选项,别人的看法我们可以参考即可。
尽管体验并不是特别理想,车晓依然希望这家餐厅能保持生意兴隆。不过,可以相信她以后应该不会再光顾了。你们是否有过类似的探店体验呢?对于这家的菜品和定价,你们有什么看法呢?欢迎在下方留言交流哦。
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