随着社会经济的飞速发展,人们的生活质量也在逐年提高,而饮茶作为一种文化,近几年来也形成了一种很好的氛围,生活中,很多人都有着长期饮茶的习惯,这对身体而言,是有很多好处的,不仅可以帮助人体加速新陈代谢,促进身体消化,还可以降低身体的血脂水平,以改善血液循环,在一定程度上帮助我们预防癌症等疾病的出现,但由于茶叶里面含有咖啡因和茶多酚等因素,可以帮助我们提神,振作精神,所以不建议大家在晚上喝茶,以免造成失眠等问题。
在日常生活中,还有许多人习惯用保温杯泡茶,但最近在网上有一种说法,即用保温杯泡茶会有致癌风险,但实际上,保温杯一般都是用不锈钢制成的,而茶叶与不锈钢会发生致癌反应的说法也并没有医学证明。
所以,在正常情况下,只要大家使用合格的保温杯泡茶,就不会导致癌症的发生,但在这里,还需要提醒大家一点,喝茶虽好,如果喝这2种茶却可能会真的致癌,经常在喝的人还不少。
1.温度高的茶
虽然用保温杯泡茶并不会致癌,但在生活中,有一种情况我们必须要注意,就是饮用温度过高的茶水可能会增加患癌风险。
一般来说,人们在泡茶时,都会选取开水,因为只要在高温状态下,茶叶才会充分膨胀,并泡发出全部的清香以及营养物质,但千万不要着急喝温度过高的茶,据相关数据统计,长期饮用65度以上的热茶可能会导致致癌,温度过高的茶不仅会对我们的口腔和食管黏膜造成损害,而且更容易诱发口腔癌和食管癌,对人体健康极为不利。
所以,建议大家在日常生活中,若是要饮用保温杯里面的茶,可以等到茶温度降低后再饮用,如此或能避免对人体造成伤害,进而保护身体健康。
2.发霉后的茶叶
市面上的茶叶种类繁多,而且各种茶叶之间也是参差不齐,而有很多人甚至喜欢喝存放多年的陈年茶叶,认为陈年茶经过时间沉淀,口感相对来说会更加好。
但其实不然,因为茶叶的存放方式是非常有讲究的,最好的储存方法一般是密封,存放在相对密封的罐子中,并放置在阴凉处,这样才能防止茶叶发霉,而一旦茶叶的储存方式不正确,就可能会导致茶叶发霉,而人体长期饮用发霉的茶叶,就会大大增加患癌的风险,最容易导致的就是肝癌。
此外,茶水虽然对人体有好处,但并非茶叶放得越多就越好,因为浓茶会刺激人体的胃部分泌胃酸,从而导致胃部不适,尤其需要注意的是,不要经常喝隔夜茶,隔夜茶不仅营养流失,而且更容易滋生细菌,饮用后会引起肠胃不适。总之,喝茶虽然对人体的好处多,但喝茶也是有讲究的,必须科学饮茶,才会对人体健康有益,否则只能适得其反。
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