食品安全是学校安全工作的重要内容。为进一步加强食品安全管理，确保全校师生的身体健康和生命安全，营造良好的校园食品安全环境，重庆市人和中学开展校园食品安全系列专题培训会议，并对食堂工作的各个环节进行了全面的现场排查，对排查出的问题进行了交流总结，落实整改到位，保障新学期师生“舌尖上的安全”。
2025年2月15日，学校组织全体管理干部召开2025年春季开学食品安全专题会，认真扎实学习了《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》，强调食品安全是学校工作的重中之重，新学期要继续保持高度的责任心和警惕性，严格落实各项食品安全管理制度，确保师生吃得安全、吃得放心。
2月16日，冯波副校长组织全体食堂管理人员召开食品安全工作现场办公会，首先对食堂的环境卫生、食材收验、储存管理、配餐流程、食品制作、餐具清洗消毒及食品留样等各个环节进行全面排查。针对发现的问题现场共同商议整改办法，并严格要求食堂立即整改落实到位，以“零容忍”态度严守食品安全第一道防线。
在排查结束后，赓即召开了工作总结会，冯波副校长强调全体食堂管理人员和从业人员食品安全关系到每一位师生的身心健康，绝不能有丝毫松懈。全体人员必须全方位地深刻认识到食品安全的重要性，任何时候都应当始终保持高度的责任感和使命感，严格遵守食品安全法律法规以及操作规范流程，食堂工作的每个环节都至关重要，必须严格把关，务必确保学校食品安全零事故。他希望食堂工作人员用心做好服务工作，确保每一位师生都能享受到健康、营养的餐食。
会上，组织对食堂管理人员及从业人员进行了食品安全培训，罗春涛主任还组织学习《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关文件。
下一步，重庆市人和中学将继续以更高的标准、更严的要求，更加高效、科学的食品安全管理模式，为师生创造安全、健康、美味的饮食环境，共同筑牢师生舌尖上的安全！
