3月29日，钟薛高在上海举办了新品发布会，会上正式推出了由AI打造的雪糕Sa'Saa，雪糕定价3.5元，一改以往动辄十几元几十元的高端形象，新款雪糕主打平价亲民路线。
根据天眼查App显示，钟薛高食品（上海）有限公司现已申请注册了多枚“SA' SAA”以及“钟薛高 SA' SAA”商标，国际分类包括食品以及方便食品，目前商标状态均为申请中或等待实质审查。
“钟薛不高”成为网友热议话题的同时，钟薛高的创始人林盛作为资深广告人，还让该产品“蹭”上了另一个热点话题——生成式AI。
生成式AI最近风头正盛，但真正由AI参与设计甚至由AI主导设计而成的产品目前还寥寥无几。而钟薛高曾官宣与百度前不久推出的生成式AI“文心一言”达成合作。
据透露，此次Sa'Saa雪糕从口味到包装设计等的开发过程就使用了包括“文心一言”“ChatGPT”在内的多款主流AI产品。通过AI对巨量数据的解析，研究归纳出最受消费者喜欢的口味和普适审美风格，Sa'Saa可以说是一款几乎完全由AI“生成”的雪糕。
钟薛高也给出了这款产品的官方定义：“一款名字是AI起的，包装是AI设计的，口味是AI建议的，最重要的是连魂儿都是AI给的产品：Satisfy and surprise any adventure，任何冒险都能够带来满足和惊喜！”
经过去年一整年“雪糕刺客”的争议，钟薛高重新审视产品定位，在拓宽产品线，加入平价雪糕市场开启内卷之路的同时，将大热的生成式AI概念与产品定位相融合，这波操作属实是话题度拉满。但效果究竟如何，仍然需要市场的检验。
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