小型流水线洗碗机的清洗流程一般包括以下几个环节：
预洗：通过喷淋装置或浸泡槽，用常温水或热水对餐具进行初步冲洗，去除餐具表面的大块食物残渣、污垢等，为后续的清洗减轻负担。
主洗：将餐具送入含有洗涤剂的清洗槽中，通常采用高压喷淋或超声波等方式，使洗涤剂与餐具充分接触并发生化学反应，以分解和去除油污、污渍等。这个过程中，水温一般控制在 40℃-60℃左右，以提高清洗效果。
漂洗：主洗完成后，用清水对餐具进行多次漂洗，以彻底去除餐具表面残留的洗涤剂和污垢。漂洗水通常为常温水或经过加热的温水，以确保漂洗的彻底性。
消毒：通过高温、紫外线或化学消毒剂等方式对餐具进行消毒处理，以杀灭细菌、病毒等微生物，保证餐具的卫生安全。例如，采用高温消毒时，水温可达到 80℃-90℃，持续一定时间。
干燥：对消毒后的餐具进行干燥处理，去除餐具表面的水分，防止细菌滋生。干燥方式通常有热风干燥、自然晾干或离心甩干等。
收集：干燥后的餐具通过流水线传送到收集区域，由工作人员进行整理和收集，以便后续使用或储存。
