广州“清心鸡”为何突然消失?六家店关五家,只剩一处改名

龙哥美食研习社 2025-03-06 16:00:52

“清心鸡”门店大规模关闭

当李先生带着一家老小欢天喜地地来到广州五羊新城的“清心鸡”门店时,他们却发现大门紧闭。

原本计划好的家庭聚餐变成了趟不愉快的寻店之旅,这不仅让李先生感到失望,也让他们全家对这个曾经的“街坊饭堂”生出了更多的疑惑和无奈。

广州的“清心鸡”,曾经是大家心目中吃饭的好去处。

最近一段时间,这个品牌突然关闭了大部分门店。

本来拥有六家门店,现在只剩下位于越秀区一德路的一家门店还在营业,而且名字都改了,这到底是怎么回事呢?

记者实地走访后,发现情况确实如此。

除了五羊旗舰店之外,东华西店、石溪店、粤垦店、罗冲围店等都在九月底突然暂停营业。

虽然一些门店外面贴了“内部装修,暂停营业”的告示,但实际情况显然并非如此简单。

仅存门店的尴尬“改名”

 

其实,越秀区一德路的那家店目前也不能再叫“清心鸡”了,因为他们已经拆掉了招牌中的“心”字,并且门外还贴出通知,表示这家店已经独立运营,与之前的“清心鸡”品牌没有任何关系。

这让很多拥有“清心鸡”会员卡的老顾客更加头疼了,因为之前在其他门店充值的会员卡在这里无法使用。

一位在东华西店附近居住的街坊向记者抱怨:“我们家人都喜欢吃‘清心鸡’,会员卡里还剩下不少余额,现在这些店都关了,卡也没法用了,说实话,很失望。”

这种情况不仅让老顾客感到困惑,也给店内的新老板带来了不小的压力。

据知情人士透露,这家店的老板已经换了,但关于具体原因并没有详细说明,而这一信息的缺乏让消费者更加无从得知实情。

关闭原因扑朔迷离

那么,这次大规模闭店的原因到底是什么呢?

广州市清心鸡沙田餐饮发展有限公司的关联股东之一终于开口了。

根据他们的解释,是疫情冲击的持续影响和近两年的经营环境内卷,导致了资金链断裂,不得不关闭部分门店。

但这个解释并不能完全让大家信服。

要知道,“清心鸡”自创立以来,一直以其独特的口感和好的服务深受市民喜爱,每次去吃饭都要排队,尤其是在周末和节假日,几乎每家门店都人满为患。

为什么这样的品牌会因为资金链断裂而关闭呢?

很多人对此感到不解。

一些业内人士分析认为,可能不仅是疫情的影响,还有运营管理的问题。

也有传闻说,创始人之间出现了矛盾,导致内部管理产生了问题,但这些都没有得到官方的确认。

食客的无奈与遗憾

更多的是食客们的无奈和遗憾。

很多人在社交平台上发帖表示,自己在“清心鸡”相关门店充值了会员卡,现在门店关闭,卡里面的余额却退不出来,这样的情况让他们非常气愤。

“我们也是看中了‘清心鸡’的口碑才去办的会员卡,现在连投诉的地方都没有。

”一位网友在评论中写道。

还有人说之前为家庭聚餐特地预定了包间,结果到了地方发现大门紧闭,聚餐计划也因此泡汤,大家都扫兴而归。

面对这种情况,除了通过媒体发声外,消费者似乎没有太多办法。

这让人不禁想到,消费者在享受便利和优惠的同时,对于这些餐饮卡的风险该如何防范,又该如何保护自己的权益呢?

结尾:餐饮品牌的时代更迭与消费者的选择

“清心鸡”的突然消失,让许多老顾客感到失望和无奈,但这或许只是餐饮业激烈竞争中的一个缩影。

从餐饮品牌的兴起到盛极而衰,背后往往有各种复杂的因素。

在这个瞬息万变的市场环境中,消费者的选择变得越来越重要。

对于消费者来说,选择一个可靠的品牌固然重要,但在享受服务的同时,也要有风险意识。

会员卡的推广固然有诱人的优惠,但当品牌突然消失时,剩下的余额该如何处理?

这些都是需要思考的问题。

对于餐饮企业而言,诚信经营和维护消费者权益不仅是对品牌的负责,也是对市场的尊重。

只有这样,才能真正赢得消费者的信赖和支持。

也许,“清心鸡”的故事会成为一个警醒,让餐饮企业和消费者都能更加理性地面对品牌的选择和发展。

希望在未来,不会再有那么多食客在突然关闭的店门前徒步而行,望店兴叹。

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