我国的猪肉消费量占全球一半左右，俄罗斯开始在这一市场发力，拳打美国脚踢欧盟，努力抢夺猪肉生意，跻身我国第五大猪肉进口国之列！

作为一个资源丰富的大国，俄罗斯对我国而言，一直是重要的能源出口国之一，石油天然气是两国交易的重中之重。相信很多人并不了解，俄罗斯的猪肉出口也做得风生水起，时隔十几年后，对我国猪肉出口恢复正常，并很快跻身第五大进口来源国。大量猪肉进入我国，将带来何种影响呢？

其实，俄罗斯对我国出口猪肉，并不是几年才有的事，十几年之前，俄罗斯的猪肉，就是我国重要的进口来源，不过后来被我国给禁了。

2008年，因为俄罗斯对非洲猪瘟管控不力，为了避免传入我国，影响养殖户和消费者利益，我国对俄罗斯猪肉实行进口禁令。

当时出台禁令时，想必没有人会想到，这个禁令一直执行了15年。直到2023年9月，我国才解除对俄罗斯猪肉的进口限制。

2023年底，在中俄总理第二十八次定期会晤期间，两国签署了《关于中国从俄罗斯输入猪肉的检验检疫和兽医卫生要求议定书》，进口禁令开了一道口子。

2024年2月底，我国海关总署更新《输华肉类产品名单》，俄罗斯3家猪肉生产商获得向我国出口猪肉的资质。

这三家企业是俄罗斯颇有影响力的猪肉生产企业。3月，来自别尔哥罗德州的27吨猪肉，就向着我国飞奔而来。

米拉托格农工控股公司抢得先手，用27吨猪肉打开了中国市场的大门。而根据该公司的计划，整个2024年将向我国出口1万吨猪肉。

27:10000，米拉托格农工控股公司显然还有很长的路要走。比这家公司稍晚一点，俄另一家供应商直接发运168吨猪肉，以期尽快进入我国市场。

不得不说，俄罗斯此次出口猪肉，也是赶上了好时候。2024年6月17日，我国商务部宣布，对原产于欧盟的猪肉及相关副产品，进行反倾销调查。

一旦启动反倾销调查程序，没有结果之前，欧盟的猪肉出口必然会受到重大影响，而这就给了俄罗斯猪肉企业抢夺市场的好机会。

因为俄乌战争，美欧对俄罗斯实施了严厉的制裁措施，很多欧美产品主动退出俄罗斯市场，把市场拱手让给了我国企业。

现在欧盟企业被拒之门外，俄罗斯又过来抢夺其原有的市场，“投桃报李”也不带这么巧的。

俄兽医及植物卫生监督局局长谢尔盖·丹克韦尔特表示，截至6月2日，俄罗斯企业对我国已出口4260吨猪肉，到今年年底，对我国总出口量可能突破1.5万吨。

从3月进行了首单出口贸易，到7月在我国猪肉进口中份额的就占到5%以上，贸易额高达960万元。俄罗斯已成为我国第五大猪肉供应国，增速确实很快。

猪肉和猪下货，是我们餐桌上最主要的肉食。我国的猪肉市场可不是小打小闹的体量，要知道全球一半的猪肉消费量，都是由我国消费者吃出来的，2023年我国猪肉消耗量达到5800万吨。

如此巨大的市场，俄罗斯的目标也很明确，就是在未来三到四年间，拿下10%的进口份额（超20万吨）。虽然占比不高，但基数太大，如果真能实现，俄罗斯半夜都得笑醒。

俄罗斯向我国大量出口猪肉，短时间内就站上了第五大供应商的位置，对我们而言这一切好像很突然，实际上一切都是水到渠成。

前文就说过俄罗斯赶上了好时候，一方面我国放开了俄罗斯的进口禁令，让俄罗斯猪肉企业有机会参与到我国猪肉进口中来。

另一方面又赶上了我国对欧盟猪肉相关产品发起反倾销调查，无形之中帮俄罗斯企业空出了市场，可以让他们迅速补位。

当然，这一切都是外在因素，最主要的原因是俄罗斯有足够的猪肉向我国出口，如果没有充足的猪肉产量，俄罗斯企业也是巧妇难为无米之炊。

作为世界上国土面积最大的国家，俄罗斯人种菜可能不太行，但要说搞养殖业，那也算是种族天赋了，要不然俄罗斯的肉类也不可能那么便宜。

就猪肉而言，俄罗斯或者说欧洲人，他们主要吃瘦肉，里脊部分最受欢迎。因为烹饪水平实在不咋地，在欧洲人眼中，猪下水那都是没法吃的东西。

以前，俄罗斯企业生产的猪肉，也大部分都供给了欧盟市场，原本这个生意做得好好的，奈何天有不测风云，俄欧闹掰了。

因为俄乌战争的原因，欧盟紧随着美国的步伐，对俄罗斯施加了大量制裁，就连猫狗树木都在制裁之列，更别说俄罗斯的猪肉出口贸易了。

通过猪肉出口，赚着欧洲的钱来支持和乌克兰之间的战争，欧洲的“圣母”们表示无法接受，宁可自己少吃几口肉，也不能让俄罗斯把钱给赚了。

于是，欧盟开始制裁俄罗斯猪肉生产商，停止了俄罗斯向欧盟的猪肉出口业务。进出口业务被迫停下了，但养殖企业的猪可无法停止吃饲料和生长。

大量猪肉继续生产，走投无路的俄罗斯企业，只能把目光瞄向我国，向我国大量出口猪肉。还有之前大部分都直接扔掉的猪下水，现在也算是找到了买家，一股脑都出口到我国。

从第一批猪肉进入我国到现在不足半年时间，俄罗斯的猪肉出口生意搞得风生水起，巨大的出口量让俄企业笑得合不拢嘴，对我们这个巨大的消费市场而言，也只够塞点牙缝而已。

当然，2024年只能算是俄罗斯猪肉对华出口的“试水年”，毕竟十几年都没向我国出口国，从贸易渠道到市场开发再到支付机制，建立起来都需要时间。

接下来几年内，贸易量想必会呈现爆炸式增长，俄罗斯方面也是志存高远，想着在我国占据更大的市场份额。

左手卖着石油天然气，右手卖着猪肉，我国的市场又是量大管饱。傍上了我国的大腿，俄罗斯的小钱钱赚得是越来越轻松。

凡事都有两面性，就俄罗斯猪肉大举进入我国市场这件事，对不同的人群，带来的结果也是不一样的，可以说是几家欢喜几家愁。

对国家层面而来，多了俄罗斯的猪肉进口渠道，一方面保障了市场供给，另一方面也增加了进口来源国，可以很大程度上保障我国猪肉进口的稳定性。

不把鸡蛋放在一个篮子里，一直是我国坚持的进口策略，多渠道的进口来源，既能保持相互竞争避免当冤大头，又能分散风险。从哪国进口猪肉都是买，既然现在和俄罗斯关系还不错，那也不妨增加一个进口渠道。

对消费者来说，有了俄罗斯猪肉的大量供给，市场上的猪肉价格肯定涨不动了。今年六七月份时，猪肉价格还曾出现过小幅上涨，不过后来很快就平息下来。

外国进口猪肉平衡市场供给，在一定程度上也能起到稳定物价的作用，让国人吃上更便宜的猪肉，像前几年那样二三十一斤的猪肉，暂时应该是不会再出现了吧。

俄罗斯进口猪肉大量涌入市场，对国家和消费者是百利而无一害，但对养殖业和猪肉生产业来说，可就没这么云淡风轻了。

相对于我国5000多万吨的庞大市场，进口的一二百万吨看似不起眼，但这无疑是一条鲇鱼，搅得国内生产商们不安宁。

虽然我国不可能把猪肉市场让出，完全依赖国外进口，但有国外猪肉价格做比较，国内的生产企业就得紧绷着一根弦。

不敢肆无忌惮地涨价，否则就可能丢掉市场，也不敢躺在之前的成果上坐吃山空，整个行业就是逆水行舟不进则退，不想方设法降低自己的成本，根本没有市场竞争力。

所以进口猪肉相对而言量不大，但作用还是非常大的，否则现在的猪肉价格可能又要涨上去了，少吃肉多花钱的日子可不好过。

现在对我国出口猪肉，俄罗斯从上到下都是干劲十足，而欧盟内部则是愁云惨淡，失去了一个巨大市场，而且有竞争对手快速补位，后边想再要拿回来可就不是那么容易的事了。

不管俄罗斯和欧盟怎么想，国内的消费者得到实惠才是最重要的，这些消费者就包括你和我，少花钱多吃肉才是正道。

据网上消息称，俄罗斯出口到我国的猪肉，价格还不到7元/斤，也许随着俄罗斯猪肉大量进入，市场上的猪肉价格还有可能进一步下降。