长城，西起嘉峪关，东至山海关，像一条长龙，飞过浩瀚的戈壁，穿过茫茫的草原，在崇山峻岭之间，蜿蜒盘旋，最后屹立在波涛滚滚的渤海之滨。全长两万多公里。而慕田峪长城，西接黄花城长城，东连古北口，开放的长城段其特点是长城两边均有垛口，特别是正关台三座敌楼并矗，著名的长城景观箭扣、牛角边、鹰飞倒仰等位于慕田峪长城西端，是万里长城的精华所在。其历史悠久，文化灿烂，在中外享有“万里长城，慕田峪独秀”的美誉。景区内山峦叠嶂，植被覆盖率达90%以上。慕田峪长城全长5400米，是中国目前最长的长城，也是著名的北京十六景之一，国家AAAAA级旅游区。

其实每到一个景区，我都建议慢下来，静静的享受景区里设置的每一处景观，每一处设施，这些都是景区为游客精心打造的。而想要让游客留下来多走走看看，景区的配套设施就要过硬，在景区里吃住。慕田峪景区的饭店和酒店可谓配套齐全，应有尽有！

翼松楼餐厅位于慕田峪长城脚下，依山而建，造型典雅、古朴，环境清幽。从长城游览下山后到这里饱饱的吃上一顿美味可口的特色美食，会让你一扫登山的疲惫，是一种享受！

我们点了一桌子特色菜，一一为大家介绍。

酱牛肉，这个是每次吃饭必点的凉菜之一，经典下酒菜，翼松楼的酱牛肉是餐厅自己调配料汁腌制而成。品相上看，翼松楼的酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明，肉质紧实，切片时保持完整不会松散，我吃过做的极差的酱牛肉，筷子夹时稍用力，肉片就会碎成小块。夹起一整块，沾点蒜汁，鲜味浓厚，口感极佳！再看摆盘，是不是很有艺术气息，赢得在座几位朋友的一直赞叹。

翼松楼猪蹄，含含丰富的胶原蛋白质，美容佳品。餐厅大厨选用农家优质原材料，经过前期加工、卤制、烹饪等各个过程后呈现在顾客面前。味浓适口，肥而不腻。

千丝万缕虾，这是我最喜欢吃的一道非常有创意的菜，鲜嫩大虾包裹着春丝卷，双重美味挡不住，经过简单的油炸烹饪，浓浓鲜香，酥脆可口，健康美味色泽金黄，拿起一个嚼在嘴里，一口下去外酥里嫩，能体会到千丝万缕，剪不断，理还乱的情愫。

手扒羊肉，经典的蒙族美食，羊肉鲜嫩味美，没有羊膻味，沾上旁边的料汁，酸辣鲜香，极富营养，风味独特。

自制枣糕，翼松楼大厨亲手制作，选用上好的面粉和红枣，旺火蒸熟，其味香远，入口丝甜，富含丰富的维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

先上几张图让大家看看酒店的美景↓↓↓

慕田峪长城酒店位于美丽的慕田峪长城中心，紧邻明代长城，距北京首都机场只需60分钟车程，伴随着悠然而至的碧草芬芳，随心所欲的漫步幽静安然的村落，喧嚣之外沉淀下来的恬静生活中和了长城文化。酒店一期拥有65间规格各异的客房，简洁明朗，房间免费WIFI，配合我们热情周到的服务，将为您的商务、休闲度假活动提供良好的保障。酒店设有150平米会议室、音视频设备、宽带及无线上网设施可满足各种会议需求。自助餐厅和中餐包间配以精良的厨师团队，为您提供中西式美食盛宴。紧邻明代长城的慕田峪长城酒店将是您感受历传百年、浓郁书香气息的最佳心灵归属。