广东顺德人的餐桌，怎能少得了一碗热腾腾、鲜美无比的靓汤？首推西洋菜陈肾猪骨汤，这道汤可是广东人的心头好。

西洋菜的清新与陈肾猪骨的醇厚完美结合，清热祛火，滋阴养颜，一碗下肚，整个人都暖洋洋的。说到地位，它可是广东家庭餐桌上的常客，无论春夏秋冬，总有一碗西洋菜陈肾猪骨汤等着你。

再来说说湛江茂名深圳珠海最有名的脆皮烧鹅，这可是广东美食界的明星菜！皮脆肉嫩，油光锃亮，咬上一口，那滋味简直让人欲罢不能。广东人爱它爱到骨子里，无论是高档餐厅还是街边小摊，脆皮烧鹅都是必点之菜。它的地位，就像广东人心中的那份骄傲，无可替代。

白切鸡，简单却经典，广东韶关清远人餐桌上的另一道招牌。原汁原味，皮脆肉滑，吃上一口，仿佛能感受到鸡肉的鲜美在舌尖跳跃。别看它做法简单，却最能体现广东人对食材原味的追求。无论是家庭聚餐还是宴席，白切鸡都是不可或缺的一道菜。

四川乐山钵钵鸡、重庆成都口水鸡、棒棒鸡、浙江上海，江苏的醉鸡的鼻祖。

还有啊，别忘了广东的文昌鸡。这道菜将海南文昌鸡的鲜美与广东的烹饪技艺完美结合，肉质嫩滑，香气四溢。在广州，吃上一顿正宗的文昌鸡，那可是一种享受。它不仅是广东人的美食记忆，更是对外展示广东美食文化的一张名片。

怎么样，这几道广东的汤和名菜，你是不是已经垂涎欲滴了？快来广东，尝尝这些让人难以忘怀的美味吧！​​​​​