**草莓高垄栽培技术，江浙梅雨季节排水系统优化，炭疽病物理防治与预冷库除湿方案**
在江浙一带的乡下，那一片片草莓农场可是当地农民的重要收入来源。每到草莓成熟的季节，红红的草莓点缀在翠绿的植株间，就像一颗颗红宝石镶嵌在绿色的绒毯上，看着特别诱人。可是啊，这背后的种植过程那可是充满了各种挑战。
就拿草莓的栽培来说吧，为啥要搞高垄栽培呢？咱先不说那些专业的东西，就想想平常在田里看到的。草莓的根系比较浅，如果地势低洼，一下雨就积水，那草莓的根就泡在水里了，就像咱们人在水里泡久了会难受一样，草莓的根也会烂掉。我有个朋友在江苏的一个农场帮忙，他就说他们那儿以前平地种草莓，一到下雨天，那草莓地就像个小池塘似的。后来改成了高垄栽培，情况就大不一样了。高垄能让草莓的根系在一个相对干燥的环境里，而且通风也好。一般来说，高垄的高度大概在20到30厘米左右，宽度在80到100厘米左右，这个数据可不是随便定的，是很多种植户多年摸索出来的。
再说说这江浙地区的梅雨季节，那可真是个让人头疼的时候。连续的阴雨天，雨水就像断了线的珠子一样，没完没了地下。这时候草莓地的排水系统就显得特别重要了。我曾经在网上看到一个网友分享他叔叔在浙江一个农场的经历。他叔叔的农场以前排水不好，梅雨季节的时候，整个农场都被水淹了一部分。那草莓可遭了殃，好多都烂在了地里。后来他叔叔就重新规划了排水系统。在江浙地区，地形大多是平原或者低缓的丘陵，排水系统的设计就要根据这个地形来。一般来说，要设置主排水沟和支排水沟。主排水沟的深度大概要在50厘米以上，宽度在60厘米左右，这样能保证雨水快速地排出去。支排水沟呢，要和主排水沟相连通，深度30厘米左右，宽度40厘米左右就差不多了。而且排水沟的走向要根据地势来，要保证水能够自然地流走。
说到草莓的病害，炭疽病可是很让人头疼的一种。我认识昌平的一个草莓种植户王师傅，他虽然是在华北地区，但是他的经验也很有借鉴意义。他说炭疽病一旦爆发，那草莓的叶子、茎还有果实都会受到影响。在江浙地区，因为温度和湿度比较适宜炭疽病菌的生长，所以防治就更加重要了。物理防治是个不错的办法。比如说，在农场里设置一些诱虫灯，虽然这主要是针对害虫的，但是也能减少一些病菌传播的媒介。还有啊，定期清理草莓地里的病叶、病枝，这就像是打扫房间一样，把病菌的藏身之处都给清除掉。一般每隔7天左右就要检查一次草莓地，发现有问题的叶子或者枝子就赶紧剪掉。而且要把这些剪下来的东西带出农场深埋或者烧掉，可不能留在地里，不然病菌还会继续侵害草莓。
还有预冷库除湿这个问题。草莓采摘之后，需要放到预冷库里保鲜。可是如果预冷库里湿度太大，草莓就容易发霉腐烂。在南方的一些农场，因为湿度比较大，这个问题就更加突出。我有个邻居在福建的一个小农场帮忙，他们就遇到过这个问题。他说以前预冷库里的草莓放不了多久就会有一股霉味。后来他们就想了个办法，在预冷库里放了一些除湿的材料，像生石灰之类的。生石灰吸水的能力很强，能够在一定程度上降低预冷库里的湿度。不过这个方法也有缺点，就是生石灰吸水之后会变成粉末，需要定期更换。而且预冷库的温度也要控制好，一般在0到2摄氏度左右比较合适。这个温度能让草莓保持比较好的新鲜度，但是不同的草莓品种可能对这个温度的要求也不太一样。
在江浙的农场里，种植草莓可不僅仅是把草莓苗种下去这么简单。从选择草莓苗开始就有很多讲究。要选择那些健康、没有病虫害的苗子。就像挑水果一样，要挑那些看起来饱满、有活力的。种下去之后，还要注意施肥。有机肥是比较好的选择，像腐熟的农家肥。这种肥料能够让土壤更加肥沃，草莓也会长得更好。但是施肥也不能过量，过量了反而会对草莓的生长不利。一般来说，每亩地施有机肥大概在2000到3000公斤左右。
草莓的生长周期也是需要关注的。从种下草莓苗到第一次收获，大概需要3个月左右的时间。在这期间，要不断地进行田间管理。比如说，除草就是一项很重要的工作。杂草会和草莓争夺养分和水分，如果不及时除掉，草莓就会长得比较瘦弱。而且在草莓开花的时候，要进行授粉。在自然环境下，蜜蜂是最好的授粉者。所以有些农场会在草莓地里养一些蜜蜂，这样既能提高草莓的授粉率，又能增加一份收入。
再回到排水系统，江浙地区的梅雨季节有时候会持续一个月左右，在这一个月里，如果排水系统出现问题，那草莓地就可能变成一片汪洋。我曾经去过一个江浙的农场，看到他们在排水系统的入口处设置了一些滤网，这样可以防止一些大的杂物进入排水沟，造成堵塞。这个小小的细节其实对整个排水系统的影响是很大的。
对于炭疽病的物理防治，除了前面说的诱虫灯和清理病叶病枝之外，还可以利用一些物理的屏障。比如说，在草莓地周围设置一些防虫网，这样可以防止一些携带病菌的昆虫进入草莓地。虽然这看起来是个很简单的方法，但是实际操作起来还是有一些难度的。比如说防虫网的高度要合适，不能太矮，不然昆虫还是能飞进来。而且防虫网要固定好，不能被风吹坏。
预冷库除湿除了用生石灰之外，还可以用一些专门的除湿设备。这些设备的除湿效果可能会更好，但是成本也比较高。对于一些小型的农场来说，可能不太容易接受。所以在选择除湿方法的时候，要根据自己的实际情况来决定。比如说，如果农场的规模比较小，预冷库的面积也不大，用生石灰可能就是一个比较经济实惠的方法。但是如果农场的规模比较大，对草莓的品质要求又比较高，那可能就需要考虑购买专门的除湿设备了。
在江浙的这些农场里，不同的地形也会影响到草莓的种植。如果是地势比较平坦的地方，灌溉和排水就相对比较容易一些。但如果是有一些小坡度的地方，就要注意水土保持的问题。而且在种植草莓的时候，要考虑光照的问题。草莓需要充足的光照才能长得好，但是如果光照太强，也可能会对草莓造成伤害。所以在夏季的时候，可能需要给草莓地遮荫。
我们再来说说草莓的采摘。采摘的时候也要注意一些细节。比如说，要选择那些成熟度合适的草莓采摘。成熟的草莓颜色鲜艳，果实饱满。如果采摘过早，草莓的口感就不好；如果采摘过晚，草莓就容易软烂，不利于保存。而且在采摘的时候，要轻拿轻放，不能把草莓碰坏了。我曾经在一个草莓采摘园看到，有些游客在采摘的时候不注意，把草莓弄得遍体鳞伤，这样草莓就很容易坏掉。
那对于广大的草莓种植户来说，如何根据自己所在的地区、农场的地形地貌、预冷库的规模等因素，来制定一套最适合自己的草莓种植、排水、病虫害防治和预冷库管理的方案呢？这是一个值得大家思考的问题。毕竟每个农场都有自己的特殊情况，没有一种方法是放之四海而皆准的。希望大家可以在评论区分享自己的经验和想法，一起探讨如何让草莓种得更好，收成更多。
