本文陈述所有内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾
“民以食为天，食以安为先！”
不论在哪个国家，食品安全都是国之大事，据市场监管总局公布数据显示：在过去的2024年里，中国食品、药品的抽检合格率达到了99%以上。
图片来源于新华社
身为市场监管总局副局长的束为，在今年1月份的新闻发布会上也公开表示，我国的食品安全评价性和抽检合格率已经高达99.2%，处于世界领先水平。
包装注明着“不含中国成分”外国食品
但令人意想不到的是，近些年外国竟然流行起了在食品包装上注明“不含中国成分”，甚至就连很多狗粮都带有“无中国成分”的标签。
北京日报客户端 1月10日 关于“市场监管总局：食品药品抽检合格率均超过99%”的报道
那么，这究竟是怎么一回事呢？
为什么“不含中国成分”会成为很多外国人眼中，所谓的“食品安全标准”呢？这到底是谁的错？
刺痛国人的标签
图片来源于网络
2023年，一位在加拿大生活的华人在购买宠物食品时，突然发现包装袋上赫然标注着“Nothing from China”（不含中国成分）。
该事件被曝光后，引起了无数国人的强烈愤慨，有网友认为，加拿大的这种行为就是赤裸裸的歧视。
图片来源于网络
更令人意想不到的是，类似现象并非孤例，比如，澳大利亚婴幼儿食品品牌贝拉米，就其在果泥包装上注明了“不含中国成分”。
图片来源于网络
甚至就连一向被中国网友“嫌弃”的印度，都在电商平台推出了名为“Nothing from China”的抵制中国商品的网站。
那么，这些外国食品企业，为什么要如此针对我国呢？
图片来源于网络
事情还要从2007年说起，当时美国爆发了震惊全球的“宠物食品危机”事件，该事件导致了上万只宠物因肾衰竭而亡。
然而，经过一系列的调查后发现，导致这一切的“罪魁祸首”竟是中国某公司提供的小麦蛋白胶，商家在其中非法添加了三聚氰胺，试图借此提高蛋白质检测值。
图片来源于网络
该事件被曝光后，导致美国宠物食品行业集体走上了标注“不含中国成分”的道路，一些企业甚至将此作为了营销卖点。
除此之外，更大的冲击则是来自2008年的“三鹿奶粉”事件，彼时为降低成本，涉事企业违规向婴幼儿奶粉中添加三聚氰胺，导致30万儿童出现泌尿系统疾病。
图片来源于网络
“三鹿奶粉”事件不仅重创了国内消费者的信心，在经过国际媒体的持续渲染后，还成为了中国食品安全问题难以摆脱的“负面符号”。
图片来源于央视网
此后，随着国内瘦肉精、土坑酸菜、假蜂蜜等事件的频发，不可避免的固化了“中国食品不安全”的刻板印象。
图片来源于央视网
但很多外国人不知道的是，经过这些年的不断改进，中国食品安全问题已经取得了非常显著的改善，在某些方面甚至已经超过了很多发达国家。
束为
在2025年1月10日的新闻发布会上，市场监管总局副局长束为表示，中国食品抽检合格率已达99.2%，超越了多数发达国家的水平。
《食品安全法》
其实自《食品安全法》实施以来，我国便逐步建立起了覆盖全产业链的监管体系，其中还包括2万余项国家标准和全程可追溯系统。
但令人遗憾的是，国际认知与国内现实依旧存在显著割裂，部分国外消费者因为信息滞后或外媒的选择性报道，仍会将中国食品与“造假”等标签挂钩。
图片来源于网络
值得一提的是，对中国食品安全存在偏见的美国、法国等国家，他们国内的食品安全其实远没有想象的那么优秀。
仔细观看配料表的外国人
就拿美国来说，据美国FDA数据显示，2023年其本土食品召回事件中，仅是微生物污染占比便高达43%，在这方面远远超过了我国。
图片来源于央视网
而法国的婴幼儿奶粉更是曾被检测出出沙门氏菌，日本的明治乳业也曾因产品混入兽药成分，而召回了大量的乳制品。
但是，包括美国、法国、日本在内的这些国家，国际舆论却并未对其形成地域污名化。
图片来源于网络
这种区别对待的现象体现出了，当下的食品安全问题需超越国别标签，建立基于风险共担的治理体系。
不难看出，中国食品工业的现代化进程，恰似一面棱镜，折射出全球化时代的信任建构难题。
图片来源于网络
当“不含中国成分”的标签不断刺激民族情绪时，我们更应理性审视其背后的系统性问题。
因为这既是鞭策中国完善食安体系的警钟，也是检验国际社会能否摆脱偏见、走向共治的试金石。
选购食品的外国人
最后需要强调的是，“民以食为天”不仅仅只是流出已久的古训，更是现代社会的生存底线。
只有当“中国成分”成为安全与品质的代名词时，中国食品才能真正得到世界“餐桌”的青睐。
食品安全大于天
主要信源：
1.原文登载于北京日报客户端 2025年01月10日 关于“市场监管总局：食品药品抽检合格率均超过99%”的报道
2.原文登载于环球网 2018年03月31日 关于“为何单提中国？ 加拿大华人不满狗粮标注‘无中国成分’”的报道
3.原文登载于人民网 2018年03月30日 关于“‘无中国’狗粮带有所有偏见和歧视的特征”的报道
4.原文登载于最高人民法院 2025年3月11日 关于“全国人大代表许保云、郑思敏谈食品药品安全治理—以‘司法之盾’守好‘菜篮子’‘药瓶子’安全”的报道
