打卡永州郴州美景美食,《去“湘”当有味的地方》第二季走进大湘南

新黄河 2024-09-11 19:20:54

9月11日起,《去“湘”当有味的地方》第二季将在湖南卫视、芒果TV播出大湘南板块内容,由汪涵带队的美食探访小分队来到了永州和郴州。

清代学者王闿运曾说:“吾道南来,原是濂溪一脉;大江东去,无非湘水余波。”一副对联道尽了永州“潇湘之源,理学圣地”的地位。来到永州,探访小分队先去到湘江源,浅浅品尝一口湘江水,又来到湖广交界地“一跨两省”的地标处。在这里,小分队,一个跨步就来到了广东,可以品广式早茶;再一步踏回来,又可尝湖南米粉。在此地,一行人还来到了一家开了36年的小食店,热气腾腾的瘦肉汤粉,配上特色清肺血肠,让大家瞬间感觉通体舒畅。

下午,美食探访小分队去到永州九嶷山,参加场面盛大的村厨大赛。被挑选出的八个村的村厨队齐聚一堂,各显身手。探访小分队化身“湘”当有味队,参加到比赛中去,享受美食比赛的快乐。在本次大会上,有传承千年的状元水丸子、一锅炖的土匪菜等美味,每一道美食都不容错过。

旅程继续,小分队来到郴州走进莽山,仿佛走进一个天然氧吧。这里的森林覆盖率高达99%以上,集山奇、水秀、林幽、石怪、气爽为一体。尽管这里气候多变,地形复杂,却是中国第一座不用爬的山,全程都能无障碍游览,可以轻松体验“一览众山小”的乐趣。小分队还跟着知识渊博的“花博士”探索莽山上的各类植物:漫山遍野的杜鹃花、人民币原材料之一的北江荛花、已经生长200多年的珍珠黄杨。

晚饭时间,小分队一行人又去体验了当地瑶寨人用特殊饲料养殖的莽山黑豚所制成各式特色美食:骨肉相亲、黑豚猪肉丸、小炒黑豚肉等。小分队跟当地大娘聊天,学学当地的方言,充分感受到当地人民素朴生活中蕴藏的简单幸福。

来源:新快报

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