吃着韩式炸鸡搭配啤酒，近年在韩剧等流行文化的熏陶下成为一种享受。不过，韩国一名民众透过外卖点了韩式炸鸡，却发现韩式炸鸡不仅吃起来冷冷、软软地，甚至咬开来后发现红透透的血迹，怀疑肉根本没被炸熟。岂料当他打电话抱怨，店家却反而解释是「粉红现象」，拒绝退款。

根据韩媒《News1》，韩国一名网友最近在某网络论坛抱怨他吃韩式炸鸡时的悲惨遭遇，质问网友「请问这到底是因为店家没有炸熟、还是纯粹是因为『粉红现象』？」，从他上传的2张相片可以看到，被啃咬的韩式炸鸡所剩下的肉、骨头部分，竟然透出明显的红色，怀疑是因为店家没炸熟才会导致鸡肉血液残留。

网友表示，「我用外卖App订购韩式炸鸡，那间店从过去以来是我的爱店。因为我平常很喜欢吃炸鸡配白饭，所以就算只剩我自己一个人，也会点到满桌都是炸鸡，算上外送的运费一共是4万9000韩元。」

网友开始描述他的悲惨遭遇，「但正当我吃到第3块炸鸡时，却突然感觉到一阵湿湿、却又软烂的口感，那个感觉真的不太好，虽然我本来就喜欢吃软烂的肉，所以才点了鸡腿、鸡翅，但因为肉吃起来真的太湿了，好像其实不用去咬也可以，然而我啃下去后才发现，肉也太红了吧！」

该名网友表示，一开始他以为这是在所难免的现象，然而当他试着吃别块炸鸡时，却发现口感几乎一模一样，于是他只好透过外送App告知店家，没想到业者却表示他们确实是依照料理程序去炸韩式炸鸡，因此不愿意退款。

最后，网友只好向该间加盟店拨打电话。业者表示，「我们已经炸了10分钟以上了，是依照总公司的SOP去做的，所以不可能出现（没有炸熟）的情况」；在网友传送视频、照片后，店家却又辩称，「这是典型的『粉红现象』，我们可以退回部分款项，因为就算你向总公司投诉，大概也会被当成疯子……」

网友对于该间加盟店「不负责任」的态度感到相当气愤，认为自己未能获得应有的赔偿，他向店家表示要把这一切的经过PO网、让网友评理，没想到店家却又表示，「你都打算PO网了，那我还要退款给你吗」；最后，网友决定到总公司客服中心留言板投诉。

网友透露，所幸最后总公司态度仍算不错，对于加盟店业者所声称的「粉红现象」，则表示从照片上看起来并不太合理，总公司不仅答应退款，最后还派人前往该间加盟店督导卫生状况，并对店家进行相关教育。

其他网友们留言表示，「这一看就知道，纯粹就是炸鸡没有炸熟」、「我能够充分理解为何你感到冤枉」、「这一看就知道没有炸熟，吃下去会拉屎拉到吐吧」。

据悉，业者所声称的粉红现象，应是指炸鸡虽然已经煮熟，却还是呈现粉红色，这是因为鸡肉在加工过程中，鸡的血液没有流失，导致血液残留在鸡的毛细血管和肌肉中，使其变成粉红色，而这是正常现象。