齐先生的死是因为陈平安。

在陈平安之前，齐先生对这个世界感到很失望。世道很坏，他也看不到一点希望。而恰恰是陈平安的纯善，让齐先生再一次选择相信这个世道。所以对于齐先生而言，陈平安的存在就是他的希望所在，道心所在。

陈平安不能死，死了对于齐先生而言就是他对于这个世界的希望被扑灭。所以他选择救。当时小镇崩塌，镇上所有人都没有来生，齐先生救了所有人，这些是可以救，但他必须救的是陈平安，是齐先生对于这个世界的希望，是齐先生的道心。生命与希望之间，齐先生这样的读书人一定会选择希望的。

而原文说陆沉是齐先生的死结，也是因为陈平安。陆沉是想要收平安为徒，把平安的心性往道家的独善其身上牵引。这是陆沉跟平安以及齐先生在心性上的拔河。于是，齐先生在死前，去了一趟天外天，找道祖做了交易，交易的内容我猜测是包括让陆沉无法在规矩之外对陈平安动手，牵引其心性。于是才有了那一句：陆沉，不过尔尔。

并且齐先生为了保护陈平安，他找了最得意，找了白泽，让他们愿意再看一看。看看陈平安，看看他的所作所为能不能让这个世道更好，看看陈平安这个人能不能重燃他们对于世界的希望。

于齐先生为陈平安找好了护道人，又解决了陆沉的问题，他可以坦然赴死。因为他相信，他死之后，会有陈平安这个少年替他改变这个世界。