十二个饺子贺新春,创意工厂年味浓

视云号 2019-01-22 19:23:50

【全媒体记者:何军何雯】元月22日下午,襄阳十二个饺子创意工厂在永祥囍宴举办共享年会,邀请全体会员及餐饮界、媒体界的朋友们,欢聚一堂,恭贺新春。

在中华传统美食中,饺子是最受中国人欢迎的爆款,也是新年餐桌上一道必不可少的一道美味,它意味着团圆,包含着中国人最温暖的亲情和最幸福的感觉。

据襄阳十二个饺子创意工厂的创始人周清敏介绍,饺子及公司的名字中含有“十二”,极具意义。一是中国人的属相有十二个,一年有十二个月,还因为饺子的包装也为十二个,有十二个品种。

十二个饺子的口感和制作方法来自东北,纯手工制作,精选专业的饺子面粉,制作成皮薄劲道的饺子皮,采购南漳大山里绿色、健康、放心的蔬菜、土猪肉、土鸡蛋等原生态食材,作为制作馅料的原材料,用彩色的鲜榨果蔬汁和面,制作成色彩斑斓的健康饺子。

2018年,经过襄阳广播电视台《襄阳好吃包》栏目的推介,十二个饺子更是声名远播,发展了一大批粉丝会员。十二个饺子突破了襄阳本土传统的饺子馅乱搭、混搭、重味道、轻养生的馅料制作方法,在保证口感的同时,针对高血压、糖尿病、孕妇、小孩等不同人群推出了多款具有养生功能的馅料饺子,深受老人、小朋友及女士们喜爱。(完)

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