近日，江苏苏州一家餐厅的花生冰淇淋意外走红网络，不过，它的走红并非因为美味，而是其令人咋舌的价格与独特的包装，被网友戏称为“冰淇淋刺客”。
一位女子在社交媒体分享自己在餐厅用餐时，点了一份花生冰淇淋，结账时发现价格高达28元。更令人惊讶的是，这份冰淇淋的容器竟是真正的花生壳。从曝光的视频来看，店员小心翼翼地切开花生壳，展示出里面小巧的冰淇淋，仪式感十足，可这“仪式感”的代价着实不低。视频一经发布，迅速引发网友热议，大家纷纷吐槽价格与容量严重不符，直呼被“刺”到了钱包。
这款独特的花生冰淇淋来自苏州平江路的一家小众甜品店。店主介绍，花生壳经过特殊处理，不仅保留了天然纹理，还通过高温消毒和防潮处理，确保食品安全。里面的冰淇淋则选用顶级花生酱和新鲜牛奶手工制作，口感绵密，花生味浓郁，入口即化。然而，即便有这些“加分项”，28元一颗的售价还是让众多消费者望而却步。
在大众的认知里，冰淇淋价格多在几元到十几元不等，28元的定价无疑将这款花生冰淇淋推向了“天价”行列。不少网友调侃：“这价格，吃的不是冰淇淋，是情怀”“吃完感觉像在家‘剥罗森’，还得‘嗦壳’” 。也有人表示，虽然创意值得肯定，但价格远远超出了冰淇淋本身的价值，性价比太低。不过，也有一部分网友认为，这款冰淇淋独特的创意和制作工艺别具一格，花生壳作为天然环保材料用于包装，既新颖又能让人感受到花生的原汁原味，偶尔尝鲜，感受一下不一样的美味，28元还是可以接受的。
自从这款花生冰淇淋在社交媒体曝光后，该甜品店迅速成为苏州网红打卡新地标。每天都有不少游客和本地市民慕名而来，排着长队就为了尝一口这颗“天价花生冰淇淋”。店内工作人员表示，自从这款冰淇淋走红后，店铺的客流量大幅增加，很多人就是冲着这款独特的冰淇淋而来。
从市场营销角度看，商家推出这款高价冰淇淋，或许是想利用差异化策略，在竞争激烈的甜品市场中脱颖而出，吸引追求个性、新奇的消费者，从而占据高端市场的一席之地。但这种策略的实施需要精准把握消费者心理和市场需求，若过度追求形式上的创新而忽视产品实质内容，如冰淇淋的量与口感，就会引发消费者的反感，损害品牌形象。
此次“冰淇淋刺客”事件，也反映出当下消费者对于产品性价比和价格透明度的重视。在消费升级的大背景下，消费者愿意为创意和品质买单，但前提是价格合理，物有所值。商家在追求创新和高利润的同时，更应注重消费者的实际需求和消费体验，否则，即便能凭借一时的噱头吸引流量，也难以留住顾客的心，更无法在市场中长久立足。
