DAN Izakaya 一个充满未知惊喜的日料店，装修风格就很日系，美食与艺术的结合。

不仅从造型、配色，还是从营养、用餐体验，都做得细致入微。

日本料理的用心和细心，对食材和技艺的精益求精，只有结合到料理的文化中，才能真正体会其中的奥妙。

日本料理当然要喝日本米酒清酒，纪州米酒淡淡的甜，入口绵柔，芳香怡人，绵柔爽口，静静的品酌，清酒的确算得上是酒中最有境界的了。

炙烧和牛肉品原汁原味，风味凸显。

莼菜拌蛰头口感脆爽，味道鲜美，配调成酸辣味有营养，也很适合减肥人士。

牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，含有丰富的蛋白质，肉呈现焦香色泽，入口醇香美味，滑而不腻。

黑猪颈肉有脂如雪花、质地鲜嫩的特征，鲜嫩多汁，我觉得烤得越干就越香，弹脆的口感。

黑色炸鸡黑色是用了墨鱼汁，观感十分的新鲜，口感也是很不错的，鸡肉鲜嫩多汁，不单单是满足口舌之欲。

鲭花鱼是鲅鱼的一种，做出的鱼自然、清淡，香鲜。

在这里就是一种亲近感给吃货们真切的体验日料的服务和品质。

沙拉和牛肉粉也推荐大家，分量很足的，还有许多好吃的等我下次再来吃。

地址：北京朝阳区新源街63号103D一层（Dandy Romm旁边）

时间：周一至周六 18:00-24:00