2023年6月28日-30日，由文旅一站式服务平台迈点联合文旅资产管理平台迈居举办的第十二届迈点品牌发展大会于上海阿纳迪酒店隆重开幕。本届大会以“NEW&NOW”为主题，聚合旅游住宿、租赁地产、文旅等多个版块，致力于品牌生态研究与行业品牌生态系统构建。基于迈点研究院的数据研究结果，大会围绕品牌的运营、发展、投资等热点核心话题，剖析市场，探讨新阶段行业的机遇、发展与挑战。大会汇聚全产业链资源，充分发挥头部品牌引领作用，挖掘并助力新兴品牌成长，探测旅游住宿、租赁地产业的未来趋势，从而推动行业高质量、高品质、高效能全方位发展。

会上，乔治·莫兰迪酒店品牌创始人何彬以《中高端酒店产品设计的发力重点》为主题进行了分享。

图注：乔治·莫兰迪酒店品牌创始人何彬

一、乔治·莫兰迪酒店概况

演讲伊始，何彬向与会嘉宾介绍了乔治莫兰迪酒店品牌的概况。乔治·莫兰迪品牌于2018年创立，第一家酒店在2019年开业，到2021年共有7家直营店，2022年开始在山东区域开放加盟，截止目前已有53家酒店投入运营。

乔治·莫兰迪品牌成立灵感来自于意大利著名画家乔治·莫兰迪先生，其一生致力于静物与冥想，他的艺术能给人以极温柔的精神慰藉 ，品牌成立初衷旨在向艺术致敬，意欲打造酒店业的艺术精品。使其成为顾客住得起，投资者投的起的新型奢华生活方式品牌。

品牌除追求新潮的设计风格外，更加注重产品立体化的综合格调表现力和表现形式，以引领设计潮流的中高端商务型酒店的品牌定位，以新现代主义亚洲风格的风格定位，强调品牌酒店应始终保持着星级酒店该有的高贵气质，力求在同级别竞品中做到投的更少、效果更好、卖的更高。

二、设计成功了 = 投资成功了一半

“酒店行业的一个共识，酒店设计成功了，投资几乎就成功了一半。大家对于酒店在设计这块下足了很大的功夫，但是很多酒店的落地效果还是不好，价格卖不高，出租率也不是那么好，有些项目投资超标，导致回报周期过长。"在何彬看来，一家成功的中高端商务型酒店，即在常态化的二三线城市，体量在90-140间房以内，单房造价不超过15万元/间，卖价分别在450-500元、350-400元之间，能在三年半内回本，6年时中期改款不超过300万元，均价可保持12年不降。

为了实现以上目标，何彬提到了几点关键。首先，需要抓住酒店设计的本质;其次，运营方需要前期整合运营、工程、预算和采购部门的力量，为设计团队预判年利润，客观设定回报周期，并确定总投资额度，通过拆分可量化列项的投资占比额度,得到剩余给装修工程的投资上限额度，再将装饰工程额度及所需包含列项明细给到设计团队，而设计团队需要深入了解各项数据，以便为投资服务，将装修工程的投资占比控制在合适的范围内。只有当设计团队充分理解这些数据，才能制定出精确的规划和运营策略，实现酒店投资回报的最大化。

三、如果投资必须有上限，酒店该把钱重点花在哪?

如果投资必须有上限，酒店该把钱重点花在哪?对此，何彬认为酒店应该将重点花在满足中高端商务客人的需求上。这个消费群体注重酒店的实用性和服务质量，同时也看重酒店设计的独特性。

为了吸引这种消费群体，酒店应该注重打造独特的设计风格，使其与五星级酒店更接近。然而，在设计过程中需要保持适度的定位，避免过度解读定位。设计应体现理念、追求风格差异，并讲求美学逻辑，而不是纯粹的文字游戏。除了设计风格的差异化外，酒店还应该注重实用性，通过提供高质量的产品和更高档次的服务来满足中高端商务客人的本质需求，吸引更多中高端商务客人。

四、5年之后，今年的项目怎么办?

酒店设计持久保鲜性很短是酒店行业的共同难题。然而，投资人的诉求却是打造一个能够在15年内不过时的产品。那5年之后，今年的项目会怎么样?对此，何彬表示，酒店设计一定会过时，因为新产品一定比老产品更好。

那又该如何应对呢?何彬提出了一种可能的策略，即在设计初期，就需要考虑到酒店在6年后可能需要进行改款的情况，确保产品在当时能具备以最少成本进行反向超越的潜力。此外，设计风格应尽量避免过于特别和流行化，因为过于流行的设计容易面临未来的风险。相反，设计应注重点线面造型、比例关系协调和黑白灰关系分明等方面，这样的设计更具有持久耐看的特点。 【来源：迈点网 】