简单易做无添加剂的红糖发糕,想吃甜食可以试一试!

夏花伊一伊 2024-11-21 02:52:22

现在外面的甜食基本上都有添加剂,不敢买,家里又没有烤箱,只能尝试蒸出来的甜食,红糖发糕是最简单的一种甜食,老公每次都吃好几个!

1、100g红糖、150g温水红糖化开、加入两个鸡蛋也可以不加、水温3g左右酵母、300g面粉,搅拌至筷子搅拌时困难就行,发酵至两倍大,大概两个小时根据温度而定;

2、发酵好用筷子搅拌至无气泡,小碗刷油,倒入小半碗面糊,撒上黑芝麻为了好看也可以不加,凉水上锅水开蒸半个小时,好吃的红糖发糕就蒸好了,因为碗刷油了蒸好直接就可以拿出来不沾碗。

不是很甜但也有绵软的红糖味道,老公晚上直接吃了三个,大家可以试一试!

0 阅读:6

夏花伊一伊

简介:感谢大家的关注