很多工人大概做梦也没有想到:有一天大学生们成群结队的来跟自己抢饭吃……
是真的抢饭吃啊,因为工地门口便宜又实惠的盒饭被大学生们无意中给发现后;好家伙,这可比学校餐厅的要好吃不说还便宜!
于是下课之后,好多学生都是直奔附近工地大门口去吃饭;这一幕把好多人给看傻了,哈哈哈。
一般大型工地的门口附近都会衍聚集很多其它行业,比如夏天卖冷饮冬天卖红薯的小摊、小百货、快速理发等等
这其中必不可少的一个职业就是:卖盒饭!
因为一般工地上只管住宿不管吃,所以在工地门口就会有一两家甚至好几家卖盒饭的;讲真,这种盒饭不仅便宜,而且实惠,对于工人来说,性价比相当高……
这几天,有大学生就发现了工地门口盒饭好吃的这个秘密;起初只是不多几个学生去吃,但是渐渐的,跑去工地吃盒饭的学生就越来越多了……
学生还提醒工人叔叔:工人叔叔们要当心啦,好吃又实惠的工地盒饭被大学生们发现了!
讲真,就味道和价格上而言,很多工地门口的盒饭确实要比大学餐厅要好一点(可能卫生条件稍稍不及大学餐厅)
这种盒饭一般都是10元-15元(最贵也不会超过18元)而且是有肉有菜有汤;能让绝大多数来此吃饭的人满意。
工地门口盒饭好吃这件事,笔者舅舅称(典型的打工人):
舅舅称,小工地因为人少,一般没有卖盒饭的;即便有质量也不是很理想。
而那种工人很多的大工地,门口的盒饭绝对物美价廉;他在很多工地门口都吃过,那种10块钱左右的盒饭不仅管饱而且味道还很好。
而且卖盒饭的要是好几家好几个摊位的话,往往竞争还挺激烈,一家做的比一家好;但凡是做的差一点的还贵的话,就没啥生意了……
大学生们能三五成群的从学校跑到外面工地门口去吃饭,这本身就很能说明问题了:这家学校的餐厅,要么不好吃、要么贵、要么既不好吃还又贵……
这下好了,学生们发现了吃饭的好去处,自然纷纷都跑路了,哈哈。
可能唯一的问题就是:外面工地的盒饭都是那种路边摊一样形式,严格来说,很难保证卫生这一项。
与工地盒饭相比较,有的学校餐厅存在一些致命的缺点:
便宜一点的很难吃,好吃一点的又特贵,甚至会出现即难吃又特贵的情况;唯一又保障的大概就只有卫生了吧。
而工地门口的盒饭,他们为了吸引大量工人来且要打败同行竞争;于是饭菜要兼顾味道和价格这两个硬性指标。
因为你要是敢做的不好吃还卖的贵,根本就不会有工人来你家吃饭,道理就是这么简单直白且真实。
不过大学生去工地门口吃盒饭这件事,唯一稍稍有点儿不妥的地方可能就是:工人叔叔下班后傻眼了,我的饭呢?(哈哈哈)
【工地门口的那种饭摊儿盒饭,你吃过吗?】
独家经营与市场竟争的区别