预制菜，半成品菜，只需简单加热，便可食用，方便快捷，越来越被大家所推崇。像红烧肉、红烧排骨，平时自己做，可能需要一两个小时，非常浪费时间。尤其当有亲戚、朋友来家里聚餐时，每次都要在厨房忙活很久，累得不轻。最近入手了锦鸡台红烧排骨，非常经典的一道美食。
每袋净含量200g，真空包装，干净卫生，携带方便。可以直接开袋食用，出门旅行或者出差途中，当个美味小零食，也是非常不错。当然加热处理，口感更好。
由于是在家，就放进了蒸锅里，简单蒸一下。两包拆开，刚好一盘菜。肉块比较小，处理的非常到位，骨少肉多，吃起来更过瘾。肉块大部分都是脊椎骨，相比纯肋排，成本相对低一点，性价比更高。颜色看起来比较红润，加热之后香气也散发出来，看起来还是十分有食欲的。炖的比较烂，骨肉很容易分离开来，骨头能够直接嚼碎。卤香浓郁，比较入味。
和我们平时吃的红烧排骨，口感上的区别是，肉质更烂，骨头更酥，连骨头都可以吃掉。
总体来说，这款锦鸡台红烧排骨，还是非常不错的，加热即食，非常方便。口感软烂，尤其适合家里的老人、小孩食用。
