金银花是一种良好的茶原料,那么如何顺利的制作金银花茶呢

胥春林 2019-11-29 13:54:17
本期主题:金银花是一种良好的茶原料,那么如何顺利的制作金银花茶呢

三农导语:金银花属于一种缠绕型的灌木类植物,在成熟之后经过加工就可以用作于中草药的原料制作。目前来说在市面上售卖的解毒片等一些药品中都含有大量的金银花制剂,因此金银花已经为消费者带来了很多有利的好处。其次由于金银花经过处理以后泡茶也是一种比较不错的茶叶,尤其是近段时间人们心中养生观念慢慢体现出来,对于泡茶这种养生的慢性疗法已经开始深受到消费者的喜爱了!那么我们在采摘金银花后该如何去进行制作茶叶的过程呢?下面小编就带领大家来了解一下这方面的教程吧。

一、茶胚的制作

我们在制作金银花茶的时候首先就要使用绿茶胚作为主要的用料,一般占整体茶制品的90%左右。其次我们在采摘的时候尽量选择一些一芽多叶的鲜茶叶作为制作的原料,并且在采摘之后要利用高温将茶叶进行消毒的工作,然后揉搓为枯叶后烘烤,只有这样才能够制成良好的茶胚。我们需要茶条有一个不低于5%含水量的标准,对于一些较老的枝叶要做剔除,还要筛选出茶末。二、金银花采收

一般我们在种植金银花的时候都会在夏天进行全部的采收,尤其是在金银花的花蕾开始变白并且慢慢膨大时,就可以进行采摘了。尽量选择在一些阳光明媚的上午采摘,这时金银花有许多没有开放的花蕾,而且金银花本身的香气在这个时候也是最浓厚的,有利于保证金银花不会受到任何方面的影响及损坏。三、茶胚的吸香过程

在我们制作的过程中一般会选用9公斤的茶胚配用5斤左右的金银花比例进行配料,然后让其混合后在纱窗所制作的网袋中摊平。将茶胚与花袋在木箱中一层一层的放置,之后将木箱的外口封严让茶叶完整的完成吸香过程,最后我们将茶胚与花袋在另一个的容器中进行第二次的吸收,最终这个一系列过程就完成了。四、包装的过程

最后的一步当然是我们需要包装了,首先我们将金银花放置在40度左右的温度下进行烘干,或者也可以采用一些药用硫磺方式来快速烘干,之后将烘干的茶胚冷却一天左右的时间,按照干茶与干银花9:1的比例混合包装,就可以往市场售卖了。这种方式制作出的金银花泡茶口感方面都是非常不错的,尤其是在饮用之后对于一些较易上火的群体有很好的败火作用,是一个平时不可多得的去火产品。

小编有话说:目前金银花的种植大部分都被用作于药材或者是茶叶的制作,因此种植户们如果有自身的条件可以购一些专业制作茶叶的设备,并对于每年的产量做茶叶的分级操作,可以有效的提升自己的经济效益!也有助于在未来更好的种植金银花。
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