卖了泽宝，沉寂三年后，孙才金再度出山，这次他入局海外小家电行业。
天眼查显示，孙才金的这家新公司叫做深圳市虎一科技有限公司，早在2020年就注册成立，注册之初原本是孙才金个人控制的大泽投资持股，在2023年2月完成了新一轮工商变更。现在这家公司最大的股东是深圳市虎一投资发展有限公司，穿透看股东是一个香港公司，执行董事还是孙才金。目前虎一科技股东名单里没有看见外部资本的身影，主要还是孙才金以及一些个人。
这家公司的品牌叫做Typhur，从2023年10月开始，就密集增加了多项专利申请，诸如“厨房用水自动控制系统”、“食材烹饪装置及发热组件”、“用于食材烹饪的手持式温度探针”等等。可以看出，从去年下半年开始，虎一科技明显加快了创业技术筹备的进展。
值得注意的是，孙才金是在2020年8月离开了一手创立的泽宝，同年就成立了新的公司，为日后创业做准备。而几乎同一时候，泽宝的另外一位合伙人魏立虎，在2020年9月，成立了和生创新，选择的也是海外小家电赛道，这家公司产品上线1年营收即突破3亿人民币。
如今，虎一科技已有员工100余人，其公司介绍显示，员工都是来自于腾讯、阿里、MTK、OPPO、苹果、美的、KPMG等国内外各领域的领先企业，在中美两地拥有双研发中心，研发团队成员占比60%，积累了多项有关烹饪产品的发明专利，公司产品荣获红点奖、Good Design奖、iF奖等多个设计奖项，似乎东风已至，正是大展身手的时候。
01
瞄准海外家庭厨具市场
一直以来，美国民众的饮食习惯偏好煎、炸，且制作肉食居多，因此炸锅、烧烤炉等都是家庭必备产品，Typhur瞄准此需求，强调科学饮食，打造更加智能便捷的厨具。
Typhur定位海外家庭烹饪场景，根据官方介绍显示，它希望用最新的科学技术，来设计和开发直观、易于使用的厨房用具产品，让家庭厨师能够轻松实现非凡的美食效果，致力于成为北美烹饪科学的第一品牌。
目前，Typhur推出了四款产品，分别是一体化真空低温烹调机Typhur Sous Vide Station、空气炸锅Typhur Dome、食品温度计Typhur InstaProbe以及无线食品温度计Typhur Sync。
根据介绍，其一体化真空低温烹调机Typhur Sous Vide Station，目前官网折扣价899美元，美国境内购买免运费，可以提供3年保修，并承诺30天退款保证。
Typhur Sous Vide Station号称是世界上第一款在准备和烹饪时，提供专业个性化视频指导的真空低温烹调机。真空低温烹调法是一种独特的烹饪方法，可以让食物均匀煮熟，且保证口感鲜嫩多汁，很多高端餐厅都在使用这种烹饪方法。海外也有Anova等品牌售卖真空低温烹调机，但从价格来看，Typhur的价格几乎砍半。
Typhur Sous Vide Station | 图源：Typhur官网
在国外知名评论网站Reviewed上，拥有波士顿大学美食硕士学位的美食作家吉莉安·普弗莱格对这款产品情有独钟，其12.3英寸的智能触摸屏，里面包含有50多种食谱，且每道菜都有分步视频指导，这让她可以节省时间和精力，在视频的指导下精确烹饪，帮助普通人群做出一道完美的牛排，正是这款产品的魅力所在。
Typhur的空气炸锅Typhur Dome也备受欢迎，在亚马逊上显示有4.7星。据介绍，这款产品通过独特的几何形状设计，将烹饪速度提高了30%，并具有业界首创的自清洁模式，可以加速顶腔中油脂和污垢的高温分解。
Typhur已与厨师和烹饪企业家Brooklyn Beckham合作。他表示，Typhur将烹饪科学与技术相结合，使整个体验变得更加轻松。
随着人们对健康饮食和高品质生活的追求，海外厨具市场持续扩大，亚马逊数据显示，厨具、厨房小家电已是亚马逊上增长速度较快、且最具潜力的品类之一，部分细分品类增势尤为明显，在习惯自己烹饪的欧美地区，一款能让初学者轻松制作美食的产品，将是无法拒绝的诱惑。
02
泽宝往事
在成立虎一科技之前，孙才金创立的泽宝可谓赫赫有名，是当初深圳跨境电商财富神话的代表之一。
1997年，孙才金毕业于北京大学，跟环球易购的徐佳东是校友，2007年，成立了泽宝创新，通过跨境电商把中国物美价廉的商品卖到海外去，趁着市场空白的机遇，泽宝发展迅速，仅用三年销售额就超过一亿元。
随着亚马逊向中国卖家伸出橄榄枝，掀起了跨境电商的热潮。泽宝乘东风业绩如火箭般爆发，到2020年，营收已近50亿元，50倍增速只用了10年时间，俨然是跨境电商行业一颗耀眼的明日之星。
然而，2021年，过度依赖于亚马逊渠道的泽宝遭遇重创，旗下RAVPower、VAVA等6大主品牌被关闭，总营收同比下降46.02%，最终亏损约8.86亿元。这场事故直接引爆了泽宝与星徽股份的矛盾，此后双方陷入了漫长的撕扯之中，至今也无法理清楚。
回首2018年，泽宝为了谋求上市，获得更大的发展，以15.3亿元的价格卖给星徽股份。这在那时并不稀奇，彼时跨境电商企业发展到一定程度，纷纷开始谋求上市，然而独立上市耗时长、审核繁琐、费用高，于是与A股上市公司签订对赌协议、借壳上市，成为众多跨境电商大卖的选择，泽宝正是在这种情况下牵手星徽精密的。
泽宝刚刚并入星徽精密，经历了一段蜜月期，那时泽宝由孙才金继续掌控，有了资本的注入，泽宝发展得更加迅速，双方对赌的约定，在2018-2020年，三年净利润分别不低于1.08亿元、1.45亿元和1.90亿元，轻轻松松就做到了。星徽精密也按照业绩达标后的承诺，直接拿出1457万股股票，奖励泽宝核心管理人员等51名员工，当时奖励总额约1.7亿元。
2020年8月11日，泽宝创始人孙才金与星徽精密创始人蔡耿锡，签订《交接协议》，离开了他一手创立的企业，泽宝正式进入“蔡耿锡时代”，但很快就品牌被封，遭遇重创。对此结果，蔡耿锡和孙才金各执一词，于是开始了相互诉讼的历程，颇为曲折。
早年虽然泽宝同样依赖铺货刷单模式，但它早早的就开始运营自己的品牌，进行了品牌矩阵布局，在产品设计上，也会找专业设计团队合作，对于某些热门产品线，还会投入研发工程师，来打造更有竞争力的产品，品牌化道路初显。在2020年巅峰，泽宝拥有研发人员达219人，通过这种精品铺货模式，泽宝在电源、蓝牙音频、小家电、电脑、手机、个护健康等品类中都占据了不小的份额。
如今孙才金再度出山，Typhur能否再创奇迹，这只能交给时间去回答。
