我国的广东和广西毗邻，两省气候环境很接近，尤其在饮食习惯上，都喜欢清淡的味道，在历史上，广东和和广西就被称为两广地区，两湖两广更是经常被放在一起。不过同为两广地区，为啥广东和广西有明显不同，其中7点让人倍感疑惑！

1、为啥两地酸笋味道不一样？

吃过广东酸笋的都知道，当地酸笋味道爽脆，而且没有异味，但是如果广西品尝过当地酸笋，绝对会被这种异味给折服，螺蛳粉就是最好例子，螺蛳粉有臭味就是因为当地特产酸笋的味道，鲜嫩的竹笋经过发酵腌制，最后却出现这种气味，而两广腌制方法几乎一样，为啥味道却不同呢？

2、为什么广西很少有说粤语？

按理说广东和广西毗邻，说话方言也应该一样，就如同香港一样，都是讲粤语，而广西讲粤语的人并不多，很多都是讲壮族，讲粤语的几乎都是从广东搬过去的，而且即使广西讲粤语，也是与广东有不同的，广西的粤语更像客家话，这让外省人感到疑惑。

3、广西面积大为啥人口和发展都不如广东？

都属于岭南地区，而且两省山川河流众多，土地面积上，广西比广东还大，而广东却拥有过亿的人口，而且广东经济也远比广西高出很多，在各省里面广东都是稳居前列，为啥同为两广地区，广东却能发展如此之好，而广西却排名各省中下游？

4、为啥广西能吃辣？

两广地区饮食很接近，但是也有差异，比如广东饮食很少吃辣，一点辣度都能让当地人满头大汗，而广西却很喜欢吃辣，各种米粉都带有辣椒油，烹饪的炒茶也爱放辣椒，饮食感觉和云南贵州相似，这也让我百思不得其解。

5、为什么梅菜扣肉成为广西美食？

在网上查询，梅菜扣肉属于经典粤菜，而且梅州特产的梅菜，但是到了广西会发现，这里把梅菜扣肉变成的广西美食，就连家家户户办酒席都会有这道菜，广西的梅菜扣肉更是过年过节必不可少的菜品，这让我倍感疑惑。

6、广西为什么吃狗肉？

在广西有很多地市都爱吃狗肉，玉林还有狗肉节，当地大街小巷都是狗肉馆，广西吃狗肉还喜欢火锅，而且还不去皮，红烧炖煮都美味。而广东却很少有人吃饱狗肉，我亲友很多在广东，几乎没看见或者听说他们吃狗肉的，不知道为啥广西如此爱吃这种食物。

7、为什么广东这多祠堂？

从历史来看，两广地区很多人都是从中原迁移过去的，而广东却拥有数万座祠堂，很多都有几百年历史，而广西的祠堂却很少，这也让我搞不明白，为什么都是两广地区，对待祠堂却明显有差异呢？为什么广东能拥有如此之多且保存完好的祠堂呢？

好了，今天分享就结束了，有知道上面这些疑惑的可以帮解答下，再见！