鸡蛋抱豆腐，鲜香滑嫩，酱汁浓稠，豆腐入口即化，搭配米饭嘎嘎好吃。喜欢吃豆腐的朋友可以试试这个做法。做法简单，步骤如图：
食材：
日本豆腐
鸡蛋
番茄酱
生抽
蚝油
淀粉
葱末
步骤：
1.将日本豆腐切块后放入蛋液里拌匀。
2.调酱汁：一勺番茄酱，生抽，蚝油和淀粉，半碗水拌匀。
3.油热爆香葱末，倒入拌好的豆腐，煎至定型在铲开。
4.倒入调好的酱汁煮开，焖熟两分钟撒葱花即可出锅了。
终于吃上了，网友给的配方是真的，又香又好吃
葵花子
2025-02-27 09:44:16
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