庙会季到来了,做六道家常菜,招待第一波赶庙会的亲戚。

烟聊美食 2025-02-26 20:06:55

大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,自从嫁到这个地方,第一件了解最清楚的事是,过了年,各村就开始陆续的赶庙会了,然后招待赶庙会的亲朋好友,今天做了六道家常菜,招待第一波亲戚,如果有你喜欢的一种,欢迎关注点赞收藏。

第一道:秋葵炒鸡蛋

营养丰富,绿色健康。

第二道:辣子鸡丁

开胃解腻,又下饭

鸡胸肉切丁,加入姜片,加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许胡椒粉、少许盐抓匀腌制20分钟。

第三道:木耳豆腐

木耳提前泡发,锅中烧水,水开下入木耳、豆腐焯水2分钟。

第四道:脆皮茄子

外酥里嫩,香甜可口。

茄子切段,加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀。

第五道:素馅蒸饺

韭香味浓,春季里的美食。

第六道:红薯银耳圆子羹

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